Sapi suci mangrupikeun idiom. Ungkapan atanapi frasa dianggo tanpa sacara harfiah nyebut sato atanapi agama. Nalika aranjeunna nyarios atanapi nyerat "sapi suci", éta hartosna jalma anu parantos dipikahormat pikeun jalma anu lami sareng jalma-jalma sieun atanapi henteu kersa nyempad atanapi mempertanyakan status ieu.
Idiom dumasarkeun kana kahormatan anu dipasihkeun pikeun sapi-sapi dina Hindu. "Sapi suci" atanapi "banteng suci" sanés mangrupikeun tugu, tapi sato nyata, anu diperlakukeun kalayan hormat pisan.
Sapi éta henteu suci di India, tapi terhormat
Dina agama Hindu, sapi dianggap suci atanapi dihargaan pisan. Hindu henteu nyembah sapi, aranjeunna ngahargaan aranjeunna. Alesanna aya hubunganana sareng nilai tatanén sapi sareng sifat lembut na. Hindu nganggo sapi:
- dina produksi produk susu;
- pikeun kéngingkeun pupuk sareng bahan bakar tina kandang.
Janten sapi mangrupikeun "pengasuh" atanapi inohong indung. Hiji déwi hindu biasana kagambar salaku sapi: Bhoomi (ভূমি) sareng ngagambarkeun Bumi.
Hindu ngahargaan sapi pikeun sipat lembut na. Pokok ajaran hindu nyaéta henteu ngabahayakeun sato (ahimsa). Sapi ogé nyayogikeun mantega (ghee) anu kakuatanana ditarik. Sapi dihormat di masarakat sareng seueur urang India anu henteu tuang sapi. Kaseueuran nagara bagian di India ngalarang konsumsi daging sapi.
Feast pikeun sapi
Dina tradisi hindu, sapi disembah, karangan kembang dihias, sareng susukan khusus disayogikeun dina festival di panjuru India. Salah sahijina nyaéta festival Gopastami taunan anu dikhususkeun pikeun Kresna sareng sapi.
Sifat sapi diwakilan ku Kamadhenu, déwi anu janten indung sadaya sapi. Aya leuwih ti 3000 lembaga di India, disebut gaushals, anu ngurus sato lami sareng lemah. Numutkeun ka statistik ternak, India ngagaduhan sakitar 44,9 juta sapi, anu paling luhur di dunya. Sasatoan kolot sareng lemah hirup di tempat cicing, sésana, sakumaha aturanana, bebas ngorondang di tempat umum sapertos stasiun karéta sareng bazaar.
Ngahargaan sapi ngabantosan jalma kalayan kahadéan, lemah lembut sareng ngahubungkeun aranjeunna sareng alam. Sapi masihan susu sareng krim, yoghurt sareng kéju, mantega sareng és krim, sareng ghee. Dipercaya yén susu sapi ngabersihkeun hiji jalma. Ghee (mantega diklarifikasi) dianggo dina upacara sareng dina nyiapkeun katuangan agama. Urang India nganggo tai sapi salaku pupuk, bahan bakar sareng disinféktan di imahna.