Pasti masing-masing urang sahenteuna sakali dina kahirupan urang tuang buah beri dikumpulkeun di rawa-rawa. Beda sareng lahan baseuh anu henteu weleh weléh, buah sareng pepelakan ngagaduhan penampilan anu éstétis sareng dianggo henteu ngan ukur dina industri pangan, tapi ogé pikeun ubar, kosmétologi sareng pikeun pangobatan sareng pencegahan seueur panyakit. Kanggo seueur, metik buah asak mangrupikeun sumber pendapatan utama.
Buah beri umum
Diantara sajumlah ageung buah beri anu dikumpulkeun di rawa-rupa sagala rupa, ieu mangrupikeun anu paling populér sareng anu dipésér.
Buah Cranberry
Cranberry populér disebut cranberry atanapi cranberry. Ditarjamahkeun, kecap ieu hartosna bola rawa haseum. Anjeun tiasa mendakan buah tina pepelakan di daérah rawa sareng transisi. Kaayaan anu paling pikaresepeun pikeun pengecambahan rungkun nyaéta ayana sphagnum kekuningan ngora, anu tumuh dina bentuk karpét padet.
Hasil pepelakan sacara langsung gumantung kana indikator suhu dina bulan Séptémber taun samemehna. Kaayaan anu paling optimal nyaéta ayana 9-9.5 derajat Celsius. Kalayan parobihan anu seukeut dina suhu, hasilna turun janten minimum.
Cranberry dianggo ubar salaku agén antiskorbutik, dianggo pikeun pilek, rematik, nyeri tikoro, kakurangan vitamin. Dina industri pangan, jus, jelly, inuman buah, kvass, minuman beralkohol didamel tina buah beri.
Buah beri biru
Blueberry mangrupikeun hiji buah anu paling lezat anu ngagaduhan warna biru. Éta ngandung rupa-rupa asam, vitamin, pektin sareng samak. Tutuwuhan tahan-tiis sareng asak ku bulan Agustus. Berry seueur dianggo dina industri pangan sareng dijual kalayan seueur di supermarket sareng pasar.
Lingonberry
Béri lingonberry ngagaduhan sipat anu leres-leres nyageurkeun, nyaéta: aranjeunna nguatkeun awak sareng ngalindunganana, mangrupikeun disinféktan, diuretik, anu dianggo dina pengobatan asam urat, sistem kemih, catarrh lambung, neuroses sareng panyakit sanés.
Dina industri pangan, lingonberry dianggo kanggo ngadamel macét, inuman buah, sareng ngeusian permén.
Bébas rawa teu dikenal
Jenis berry ieu ogé tiasa dipendakan di rawa-rawa:
Cloudberry
Cloudberry mangrupikeun pepelakan anu ngabantosan ningkatkeun kaayaan sistem pencernaan, sareng dianggo ogé pikeun panyakit kardiovaskular. Béri digunakeun pikeun produksi macét, jus, macét, kompot sareng produk sanés.
Vodyanik
Crowberry - buah beri ngandung tanin, résin, vitamin, karoten, benzoat sareng asam asétat. Ubar keur nengtremkeun alus teuing, ogé dipaké pikeun nyeri sirah, hipertensi, gangguan metabolisme.
Blueberry umum
Blueberry umum - dipaké pikeun ningkatkeun katerampilan visual, ngirangan tekanan intraokular. Éta ngagaduhan sipat obat kuat, antioksidan, héstatik sareng antianemik. Cara anu paling populér pikeun meakeun buah beri nyaéta ku cara nyandak sari buah kaléng.
Cloudberry (Duchess)
Di daérah rawa, anjeun ogé tiasa mendakan buah beri puteri, anu warna beureum atanapi ungu. Daun pepelakan dianggo pikeun ubar masarakat. Infusions ti putri ngabantosan pikeun ngirangan suhu, peradangan dina tikoro sareng rongga lisan.
Tulisan anu sanésna:
- Buah beracun
- Tutuwuhan rawa
