Sakali mangsa, urang Yunani kuno ngahormat déwi bulan - Selena ("cahaya, cahaya"). Dipercaya yén sadulur ieu Sun sareng Fajar (Helios sareng Eos) kakuasaan dina panutup wengi, kakuasaan dina dunya gelap misterius. Anjeunna ngalakukeun jubah silvery, anjeunna ngagaduhan imut anu pikaseurieun dina pameunteuna anu pucet sareng geulis.
Ahéngna, dina kandelna sagara aya lauk, anu disebut selenium pikeun kaanehan penampilanana. Urang ogé terang éta salaku lauk vomer, tina lauk hérang laut tina kulawarga mackerel kuda. Hayu urang cobian terang kunaon éta disebat selenium, dimana hirupna sareng naon anu matak.
Pedaran sareng fitur
Awak jangkung lauk mahiwal, rata rata tina sisina, langsung keuna. Struktur sapertos kitu aya di padumukan bentik jero cai. Tekanan cai ageung di ditu, janten mahluk hirup adaptasi, bentukna beda-beda. Ukuranana antara 24 dugi ka 90 cm, gumantung kana spésiésna. Beurat dibasajankeun 1 kg nepi ka 4,6 kg.
Upami urang nganggap lauk vomer dina poto, éta tiasa ditingali yén tulang hareupna nyiptakeun sudut anu ampir katuhu, ngalir kana rahang. Sirah, kusabab bentukna rata, sigana ageung. Éta saparapat ukuran tina sakujur awak. Balikna cekap lempeng, garis beuteung seukeut, duanana henteu benten panjangna.
Aranjeunna gancang ngalir kana buntut, anu dimimitian saatos sasak alit sareng sirip ngawangun V anu rapih. Sirip munggaran dina tonggongna ngandung 8 tulang seukeut anu disusun dina ukuran. Salajengna sumping stockade spines dugi ka buntut dina bentuk bulu leutik. Sirip anal rada leutik dina kaseueuran spésiés.
Rahang handap ngagulung ka luhur hina. Lebet sungut nuturkeun garis serong. Soca lauk buleudan, kalayan sisina pérak. Nanging, henteu ngan ukur aranjeunna ngabantosan mahluk ieu ngalangkungan di luar angkasa.
Sapanjang awak, aranjeunna ngagaduhan organ rasa sareng rampa, anu tiasa dianggo pikeun ngadeteksi mangsa, halangan sareng musuh. Ngan ukur fungsi normalna anu nyumbang kana kabiasaan lauk anu nyukupan.
Di sagigireun bentuk cakram, lauk mirip sareng bulan kalayan warna awakna ngagurilap silvery. Dina tonggongna, warnana nyandak nada mutiara biru atanapi rada héjo. Siripna kulawu transparan.
Salaku tambahan pikeun penampilanana anu matak, selenium beda sareng lauk anu sanés dina kamampuanna pikeun nyada siga anu ngagerem, sepi, tapi anéh pisan. Aranjeunna komunikasi sareng aranjeunna dina bungkus atanapi nyobian nyingsieunan musuh.
Rupa
Ayeuna urang tiasa nyarios ngeunaan tujuh jinis mackerel kuda. Opat diantarana cicing di Atlantik, tilu di perairan Pasipik. Anu terakhir leres-leres henteu aya sisina, malih, siripna ngagaduhan struktur anu rada benten, utamina dina lauk ngora.
Pangeusi cai Atlantik langkung ageung tibatan dulur-dulurna. Sadaya padumukan akuatik ieu disebat "selenium" - bulan, tapi éta henteu kedah digabungkeun sareng lauk-bulan anu nyata, anu disebat Mola mola.
Pertimbangkeun rupa-rupa selenium (utah).
- Selena Brevoort (Selene brevoortii) - nyicingan perairan Pasipik, ti Méksiko dugi Ékuador. Diménsi na biasana sakitar 38-42 cm. Éta dingaranan kitu pikeun ngahargaan naturalis Amérika, kolektor sareng numismatis J. Carson Brevoort (1817-1887) pikeun minatna pikeun anggota kulawarga mackerel kuda ieu. Bertindak salaku objék perdagangan lokal.
- Conto selenium pangleutikna tiasa disebat Karibia lauk bulan (Selene brownie). Rata-rata panjangna kira-kira 23-24 cm. Éta hirup di perairan Atlantik, ti basisir Méksiko dugi ka Brasil. Edibility henteu dipikaterang, teu aya perikanan nyata pikeun éta. Nami brownie (coklat) ngagaduhan strip bujur coklat dina tonggong sareng beuteung.
- Selene Afrika - Selene dorsalis... Tempatna netep di beulah wétan Samudra Atlantik sareng Méditerania, sumebar ti basisir Portugal ka Afrika kidul. Sering ngojay kana sungut walungan sareng teluk. Ukuran na sakitar 37-40 cm, beuratna sakitar 1,5 kg.
- Selenium Méksiko (Selene orstedii) ilahar di pasisian wétan Pasipik Amérika, ti Méksiko dugi ka Kolombia. Ukuran awakna ngahontal 33 cm. Babarengan sareng selenium, Brevoort mangrupikeun pengecualian diantara jalma sanés - aranjeunna henteu ngirangan (henteu ngontrak) sinar manjangan sirip nalika aranjeunna langkung sepuh.
- Selenium Peruvian (Selene peruviana) - lauk tiasa ukuranna sakitar 40 cm, sanaos seringna tumuh dugi ka 29 cm. Pangeusi khusus di basisir wétan Amérika, ti California kidul dugi ka Peru.
- Selenium Atlantik Kulon (Selene setapinnis) - disebarkeun sapanjang basisir Atlantik kulon Amérika, ti Kanada dugi ka Argentina. Éta dianggap pangageungna ti sadaya wawakil - éta tumuh dugi ka 60 cm, beuratna dugi ka 4,6 kg. Lauk ieu tiasa disebat logam, éta faktual pisan. Sirip dorsal dijejeran ku ujung poék, katingali siga sikat waja, menerkeun nami spésiésna: setapinnis (fin fin). Buntutna aya warna konéng. Paling sering aranjeunna resep cai subtropis, jerona favoritna dugi ka 55 m. Sanaos jalma ngora resep teluk anu kotor sareng asin.
- Selena vomer — selenium biasa, spésiés nominal. Ieu vomer kapanggih di perairan kulon Atlantik, lepas pantai Kanada sareng Uruguay. Éta ngahontal beurat 2,1 kg kalayan ukuran 47-48 cm. Sanaos langkung sering jalma ukuran 35 cm. Sinar mimiti sirip dorsal sareng pelvis kuat manjang, tapi henteu filifiliaorm, tapi dihubungkeun ku mémbran sirip. Tulang frontal ageung na masihan nami pikeun spésiésna, vomer - "tulang frontal cembung". Pewarna guanin, Anu dikandung dina kulit lauk sareng masihan warna perak, ngagambarkeun cahaya sedemikian rupa nalika sinar pencét ti gigir, éta kéngingkeun sadaya kamungkinan corak iridescent. Jerona laut anu dipikaresepna dugi ka 60 m.
Gaya hirup sareng habitat
Nyimpulkeun pedaran spésiésna, urang tiasa nyimpulkeun éta vomer cicing ngan di perairan wétan Pasipik jeung rak (rak buana) Samudra Atlantik. Hal ieu paling dikenal di pasisian Éropa Kulon sareng Amérika Kalér.
Salian ti panémbongna, selenium aya hubunganana sareng bulan ku gaya hirup peuting. Lauk mimiti nunjukkeun kagiatan saatos surup. Beurang, anjeunna nyumput caket karang atanapi di saung di handapeun. Aranjeunna hirup di domba. Dina kolom cai, anjeun tiasa ningali konsentrasi ageung tina pangeusi laut ieu, biasana aranjeunna tetep caket ka handapeun. Saé sareng ketat, lauk ngalih di sakola milari tuangeun.
Voomér gaduh kamampuan nyamar. Dina lampu anu tangtu, aranjeunna ngagaduhan penampilan anu ampir transparan, janten teu katingali dina cai. Ieu disababkeun ku kulit anu teu biasa sareng fitur anu nyéhatkeun lauk. Élmuwan Texas ngalaksanakeun panilitian ku ngalereskeun kaméra dina cai dina tripod khusus.
Tétéla yén upami lauk ayana dina sudut 45 derajat ka predator, maka éta ngaleungit pikeun anjeunna, janten teu katingali. Individu ngora ngajaga cai anu kirang asin caket basisir. Aranjeunna bahkan tiasa ngalebetkeun sungut walungan, janten mangsa anu pikaresepeun pikeun pamayang. Lauk dewasa anu langkung berpengalaman ngalih dugi ka satengah kilométer ti basisir. Aranjeunna resep ka handap anu leutak sareng seueur pasir, kaayaan sapertos kitu raoseun pikeun ayana.
Gizi
Lauk Vomer nokturnal sareng predator. Ieu seuseueurna nyerep kadaharan protéin, anu seueur dipendakan di antara ganggang sareng pepelakan pepelakan. Éta sababna selenium resep silt handap. Boh lauk ngora boh déwasa mendakan tuang dina sédimén ieu. Ngamimitian milari tuangeun, selenium aktip ngaleupaskeun pasir handapeun lemes.
Kadaharan utama pikeun aranjeunna nyaéta zooplankton - zat anu didamel tina ganggang alit anu ngalir teu kaendahan dina cai. Ieu mangrupikeun mangsa anu paling gampang pikeun lauk. Nalika aranjeunna langkung sepuh, tuanganana janten langkung ageung - hurang sareng keuyeup, anu daging na mangrupikeun mangsa anu pikaresepeun, kusabab éta amis sareng ngandung gisi.
Kerang alit sareng cacing ogé didahar. Sumawona, vomer sanggup ngaremuk sababaraha cangkang anu kéong nyumput kana lebu kalayan huntu anu kuat. Lauk leutik anu nembé dilahirkeun sareng teu acan terang kumaha carana nganapigasi sareng nyumput ogé mangrupikeun kadaharan anu dipikaresep ku mackerel kuda. Lauk sering moro domba, sareng baraya. Diét didikte ku kaayaan hirup.
Baranahan sareng harepan hirup
Pembuahan lumangsung dina cara anu sami sareng lauk anu sanés - inseminasi ku jalu tina endog bikangna. Pemijahan lumangsung utamina dina usum panas. Mackerel kuda, sareng khususna selenium, subur pisan. Individu pangageungna tiasa ngahasilkeun sajuta atanapi langkung endog.
Lauk bertunas langsung kana unsur asalna, sareng éta ngambang dugi ka menetas dina kolom cai. Teu aya anu ngajaga aranjeunna. Boh bikangna komo deui jalu ngojay jauh tanpa lirén. Kurangna naluri indung didiktikeun ku kaayaan hirup anu karasa.
Dina kaayaan sapertos kitu, anu paling gancang salamet. Saatos penetasan, larva leutik tuang dina plankton. Masalah utama na nyaeta nyumput tina sajumlah ageung prédator. Ieu anu master kamuflase saeutik ngalakukeun ogé.
Dina waktos ayeuna, dipikaterang yén lauk vomer tiasa hirup dugi ka umur tujuh taun. Nanging, umur hirup sacara signifikan gumantung kana kaayaan. Leres, éta, kahareupna diburu ku prédator anu langkung ageung, kalebet anu serius pisan - hiu, paus, paus killer. Ngan anu paling lincah ngagaduhan mangsa anu ngeunah, sabab selenium, sapertos anu parantos urang sebutkeun, gancang sareng terampil nyumput.
Sareng bahaya anu paling ageung pikeun lauk nyaéta ti manusa. Jebakan anu aktip teuing, ogé polusi cai anu nyegah pamunturan teu balik kasuburan, sadayana nyababkeun pangirangan anu signifikan dina jumlahna.
Sakitar 80% kagorengan henteu salamet pisan. Dina kaayaan anu didamel sacara artifisial, dijaga ku ati-ati ku manusa, lauk salamet tina 10 taun. Ku jalan kitu, Mola mola nyata (lauk bulan) tiasa hirup dugi ka 100 taun.
Nyekel
Nyekel vomer utamina dilaksanakeun di perairan Samudra Atlantik. Tapi sanajan aya, aranjeunna nyobian pikeun ngawatesan ngala lauk anu kasohor. Anjeun tiasa néwak henteu langkung ti 20-30 ton per taun. Dasarna, kaéndahan ieu mangrupikeun udagan pikeun mancing olahraga. Pantes pikeun diémutan di dieu yén mackerel kuda sapertos kitu ngajaga rohangan handap sareng aktip wengi.
Sadaya kagiatan olahraga nganggo pancing dilaksanakeun sonten. Soré sareng énjing, aranjeunna ngala lauk di handapeun handapeun cai sareng lauk laut. Anu paling mapan nyaéta ngala lauk pikeun selenium Peruvian, anu biasana tetep ngadeukeutan ka basisir Ékuador.
Lauk nembe janten modis, utamina di Éropa Wétan, sareng paménta pikeun éta parantos ningkat sacara signifikan. Hasilna, jumlahna mimiti turun pisan. Otoritas di seueur nagara sacara périodik maksa larangan mancing.
Selenium ti Samudera Pasipik raoseun daging anu saé, padet sareng lemes. Aranjeunna suksés dikembarkeun di kebon sareng di binih khusus. Pikeun ieu diperyogikeun: patuh kana rézim suhu sareng ayana handapeun anu bécék. Salaku hasil tina budidaya jijieunan ukuran vomer ngahontal ngan 15-20 cm.
Harga
Tangtosna, sesah ngabayangkeun kumaha kapanasaran sapertos kitu tiasa didahar. Salaku tambahan, anjeun kedah terang yén henteu sadayana wawakil lauk ieu tiasa didahar. Nanging, seueur amatir anu muncul, sareng utah beuki mesen di réstoran. Daging moonfish tiasa digaringkeun, digoréng, diroko, éta pikaresepeun dina bentuk naon waé.
Nilai gizi na ogé pikaresepeun. Éta diakuan salaku produk diet, sabab ngandung henteu langkung ti 3% gajih. Tapi ngandung seueur fosfor, kalsium sareng protéin anu mangpaat. Sareng éta nikmat. Penduduk Afrika Kidul, Amérika sareng Wétan Jauh hususna resep piring ti selenium.
Sareng di nagara-nagara tilas CIS, irisan vomer dijual kalayan resep bir. Éta ogé muncul dina rak. Panampilan anu henteu standar sareng jarang jarang mangaruhan ajén kahirupan laut. Rata-rata, 1 kg lauk beku hargana 350 rubel, sareng 1 kg lauk asep tiasa dipésér dugi ka 450 rubél (dugi ka Désémber 2019).
