Bawang bodas — lauk ku awak khusus, manjang. Éta sering disebat lauk panah. Variétas garfish anu paling umum aya di cai anu ngumbah di Afrika Kalér sareng Éropa. Teu ilahar di Laut Tengah jeung Laut Hideung.
Pedaran sareng fitur
Salami 200-300 juta taun ayana, lauk garfish parantos robih sakedik. Awak manjang. Dahi na rata. Rahang panjang, seukeut, sapertos sabeulah stiletto. Sungut, ditutupan ku seueur huntu alit, nyarioskeun ngeunaan sifat predator lauk.
Mimitina, urang Éropa nyebat garfish "lauk jarum". Teras nami ieu nyangkut ka anu bogana asli ti kulawarga jarum. Sasaruaan jarum sareng garfish masih nyababkeun lieur dina namina.
Sirip punggung utama ayana dina satengah kadua awak, langkung caket kana buntutna. Éta tiasa ngandung tina 11 dugi 43 sinar. Sirip caudal simétris, homocercal. Garis gurat dimimitian ti sirip dada. Éta ngalir sapanjang bagéan véntral awak. Tungtung dina buntut.
Balikna biru-héjo, poék. Sisi na bodas-kulawu. Awak handap ampir bodas. Timbangan leutik, sikloid méré lauk ka warna logam, warna perak. Panjang awakna sakitar 0,6 m, tapi tiasa dugi ka 1 m. Kalayan lébar awak kirang tina 0,1 m. Ieu leres kanggo sadaya spésiés lauk, kacuali tina lauk baya buaya.
Salah sahiji ciri lauk nyaéta warna tulang: héjo. Ieu disababkeun ku pigmén sapertos biliverdin, anu mangrupikeun salah sahiji produk metabolik. Lauk dicirikeun ku plastisitas ékologis. Anjeunna henteu pati nungtut hawa sareng salinitas cai. Kisaran na henteu ngan ukur laut subtropis, tapi ogé perairan anu nyeuseuh Skandinavia.
Kaseueuran spésiés garfish langkung resep ayana domba tibatan kasorangan. Dina siang siang aranjeunna ply dina bojong sekitar 30-50 m. Atang sonten aranjeunna naék ampir ka permukaan.
Rupa
Klasifikasi biologis kalebet 5 genera sareng sakitar 25 spésiés lauk garfish.
- Garfish Éropa mangrupikeun spésiés anu paling umum.
Disebut ogé lauk garfish umum atanapi Atlantik. Éropa garfish dina poto mirip lauk jarum sareng cucuk gigi panjang.
Bawang bodas biasa, anu sumping ka Laut Kalér pikeun tuang nalika usum panas, dicirikeun ku hijrah musiman. Sakola lauk ieu di mimiti gugur nuju perairan haneut ka pantai Afrika Kalér.
- Sargan Laut Hideung - subspesies tina lauk mas umum.
Ieu mangrupikeun salinan alit tina lauk garut Éropa. Éta ngahontal panjang 0,6 m. Subspesies henteu ngan ukur Hideung, tapi ogé Laut Azov.
- Bawang bodas buaya mangrupikeun anu ngagaduhan catetan pikeun ukuran diantara baraya na.
Panjang 1,5 m normal pikeun lauk ieu. Sababaraha spésimén tumuh dugi ka 2 m. Teu lebet kana cai tiis. Resep tropis sareng subtropika.
Sore sareng sonten, lauk katarik ku cahaya tina lampu anu ragrag dina permukaan cai. Ngagunakeun fitur ieu, ngatur mancing sargan peuting ku cahaya lantera.
- Bawang bodas. Anjeunna lauk garfish anu katingali, warata.
Ngahontal hiji satengah méter panjangna sareng beuratna ampir 5 kg. Kapendak sapanjang sagara. Éksklusif di cai haneut. Aranjeunna nyicingan daérah cai caket pulau, muara, muara laut walungan.
- Bawang bodas Jauh Wétan.
Lumangsung di lepas pantai Cina, dina perairan kapuloan Honshu sareng Hokaido. Dina usum panas, éta ngadeukeutan ka pantai Rusia Jauh Wétan. Lauk ukuranana sedeng, sakitar 0,9 m. Fitur anu khas nyaéta belang biru di sisina.
- Buntut hideung atanapi lauk hideung.
Anjeunna ngawasa sagara di sakitar Asia Kidul. Terus ngadeukeutan ka basisir. Éta ngagaduhan fitur anu pikaresepeun: nalika pasang surut, kapur na ngubur dina taneuh. Cekap jero: dugi ka 0,5 m. Téhnik ieu ngamungkinkeun anjeun salamet turunna lengkep cai dina pasang low.
Salian ti spésiés laut, aya sababaraha spésiés cai tawar. Éta sadayana hirup di walungan tropis di India, Ceylon, sareng Amérika Kidul. Ku cara hirup, aranjeunna henteu béda sareng réncang lautna. Prédator anu sami nyerang mahluk hirup leutik mana waé. Serangan pangubaran didamel tina panyergepan, kalayan gancang. Aranjeunna dikelompokkeun dina ingon-ingon leutik. Langkung alit ti baraya lautna dina ukuran: aranjeunna henteu langkung ti 0,7 m.
Gaya hirup sareng habitat
Sargan mangrupikeun prédator anu teu pilih kasih. Serangan gancang-gancang nyaéta jenis serangan utama dina lauk ieu. Spésiés ageung resep nyalira. Korban anu ngantosan di panyerang. Lingkungan sareng jinisna nyalira nyiptakeun persaingan anu teu perlu di daérah pahanagaan sareng ngancam tabrakan serius dugi ka tuang lawan.
Spésiés sedeng sareng alit ngawangun kawanan. Cara ayana koléktif ngabantosan moro langkung épisién sareng ningkatkeun kasempetan pikeun ngajaga kahirupan sorangan. Bawang bodas tawar tiasa dipanggihan dina akuarium bumi. Tapi ngan ukur aquarists anu mumpuni tiasa ngungun ngajaga lauk anu aheng sapertos kitu.
Di bumi, garfish henteu melak langkung ti 0,3 m, nanging, sakola lauk anu bentukna pérak peryogi seueur cai. Éta tiasa nunjukkeun sifatna predator sareng tuang tatangga dina rohangan hirup.
Nalika ngajaga akuarium kapur cai tawar, perlu dipantau suhu cai sareng kaasaman. Térmométer kedah nunjukkeun 22-28 ° C, tés kaasaman - 6,9… 7,4 pH. Kadaharan tina lauk mas lauk akuarium pakait sareng watekna - ieu mangrupikeun potongan lauk, tuangeun hirup: cacing getih, hurang, berudu.
Arrowfish ogé nunjukkeun karep pikeun luluncatan di bumi. Nalika ngaladénkeun akuarium, anjeunna kasieunan, anjeunna tiasa ucul tina cai sareng nganyenyeri jalma ku cucuk anu seukeut. Luncat, gancang-gancang ngalungkeun kadang ngarusak lauk nyalira: éta ngarecah manjang, sapertos pinset, rahang.
Gizi
Sargan tuang lauk alit, larva moluska, invertebrata. Scars of garfish nuturkeun sakola anu janten mangsa poténsial, contona, teri, mullet ngora. Bocoplavas sareng krustasea sanés mangrupikeun unsur anu tetep dina diet panah. Bawang bodas nyokot serangga hawa ageung murag tina permukaan cai. Grup lauk garfish ngalih saatos sakola-sakola kahirupan laut alit. Hal ieu dilakukeun ku dua cara:
- Ti jero ka luhur - unggal dinten ngumbara.
- Ti basisir dugi ka muka laut - hijrah musiman.
Baranahan sareng harepan hirup
Gumantung kana spésiésna, bawang bodas mimiti berkembang biak dina yuswa 2 taun ka luhur. Dina usum semi, nalika cai haneut, stock pamijahan ngadeukeutan ka basisir. Di Laut Tengah, ieu kajadian dina bulan Maret. Di Kalér - dina Méi.
Mangsa réproduksi tina bawang bodas dipanjangan langkung ti sababaraha bulan. Puncak pamijahan aya dina tengah usum panas. Lauk sabar fluktuasi dina suhu cai sareng salinitas. Parobihan cuaca gaduh sakedik pangaruhna kana kagiatan pamijahan sareng hasilna.
Sakola lauk langkung caket kana garis pantai. Pemijahan dimimitian dina jero 1 dugi ka 15 méter. Hiji bikang déwasa ngempelkeun lauk kapur 30-50 rébu kahareup dina hiji pamijahan. Hal ieu dilakukeun dina lingkungan ganggang, endapan batu atanapi sédimén karang.
Sargan kaviar buleud, ageung: diaméterna 2,7-3.5 mm. Aya kekembangan dina cangkang sekundér - benang caket panjang, sacara merata disebarkeun dina saluruh permukaan. Kalayan bantuan benang, endogna napel kana pepelakan sakurilingna atanapi ka batu kapur sareng struktur batu di jero cai.
Pangwangunan cikal bakal 12-14 dinten. Hatching lumangsung utamina wengi. Tumis anu dilahirkeun ampir sadayana kabentuk. Panjang kayak ngora 9-15 mm. Kantong konéng tina kagorengan alit. Aya cucuk nganggo rahang, tapi goréng dikembangkeun.
Rahang panghandapna katémbong maju ka hareup. Insang sapinuhna fungsina. Panon pigmén ngamungkinkeun ngagoreng pikeun napigasi di lingkungan anu remang-remang. Sinar ditandaan dina sirip. Sirip caudal sareng dorsal henteu dikembangkeun sapinuhna, tapi kagorengan ngalih gancang sareng variatif.
Malek warnana coklat. Melanofor ageung sumebar di sakujur awak. Salami tilu dinten ngagoreng tuang eusi kantung konéng. Dina kaopat, éta kana kakuatan éksternal. Diét kalebet larva bivalves sareng gastropods.
Harga
Di Krimea, padumukan Laut Hideung, perdagangan kapur nyebar di pasar sareng toko. Di ranté ageung sareng toko online, lauk hérang Laut Hideung dijual beku, tiis. Kami nawiskeun lauk asin aseupan siap-tuang. Harga gumantung kana tempat jual sareng jinis lauk. Éta tiasa dugi ka 400-700 rubel per kilogram.
Daging sargan ngagaduhan rasa anu pantes sareng nilai gizi anu kabuktosan. Asam omega pangaruhna nguntungkeun kana kasihatan sareng penampilan manusa. Kelimpahan yodium ngagaduhan pangaruh anu manpaat kana kelenjar tiroid sareng awak sacara gembleng.
Pikaresepeun panulis Kuprin dipikaterang. Nganjang ka pamayang, caket Odessa, anjeunna ngaraos piring anu disebat "shkara". Kalayan tangan ringan tina klasik Rusia, gulungan garfish goreng parantos dirobih tina tuangeun pamayang saderhana janten ngeunah.
Kahirupan laut digunakeun henteu ngan ukur digoréng. Acar panas sareng tiis asep sareng garfish kasohor pisan. Bawang bodas haseup bakal hargana sakitar 500 rubles per kilogram kanggo anu resep kana jajanan lauk.
Nyekel lauk asin
Sargans jarak anu jarakna tiasa gancang janten 60 km / jam. Nyekel korbanna atanapi kabur tina pengejar na, lauk garam luncat kaluar tina cai. Kalayan bantuan luncat, langkung gancang ogé kahontal sareng halangan dirungkulan.
Sargan, saatos ngaluncatan, tiasa waé dina parahu mancing. Kadang-kadang, lauk ieu sapinuhna hirup dugi ka nami tengahna: lauk panah. Sapertos anu cocog sareng panah, lauk masna nempel kana hiji jalma. Dina gabungan kaayaan anu teu tuah, cilaka tiasa parah.
Sargan, henteu sapertos hiu, henteu ngahaja ngarugikeun manusa. Diperkirakeun yén jumlah korban anu diala ku lauk baleung ngaleungit tina jumlah cilaka anu disababkeun ku hiu. Nyaéta, perikanan amatir pikeun lauk boro tina parahu sanés hiburan anu teu bahaya.
Dina cinyusu, bawang bodas ngalih langkung caket ka basisir. Janten tiasa ngala lauk tanpa nganggo kapal cai. A rod ngambang bisa dipaké salaku tackle. Jalur lauk atanapi daging hayam janten umpan.
Pikeun casting umpan jarak jauh, aranjeunna nganggo batang puter sareng sajumlah ngapung - bom. Batang pemintalan nganggo rod 3-4 méter sareng bombard ngamungkinkeun pikeun nyobaan nasib anjeun dina jarak anu langkung ageung ti basisir tibatan batang apung.
Spinning tiasa dianggo ku cara tradisional: kalayan séndok. Ku ayana parahu atanapi parahu motor, kamungkinan pamayang sareng épéktipitas nguseup ningkat pisan. Dina hal ieu, anjeun tiasa nganggo tackle anu disebat "zalim".
Seueur lauk predator ditawarkeun sakumpulan benang warna tibatan umpan. Nalika néwak garfish, tirani tanpa kaitan dipaké. Lauk néwak kebat benang anu niru umpan. Huntu anu leutik sareng seukeut janten kaangkut dina serat tekstil. Hasilna, lauk ditéwak.
Salian ti perikanan amatir, aya ogé perikanan panah komérsial. Di perairan Rusia, jumlah sakedik Sargan Laut Hideung... Di Semenanjung Korea, di laut anu ngumbah Jepang, Cina, Vietnam, kapur mangrupakeun komponén penting dina industri perikanan.
Jaring sareng kail bait dianggo salaku alat mancing. Total produksi lauk dunya sakitar 80 juta ton per taun. Bagikeun tina garfish dina jumlah ieu henteu ngaleuwihan 0,1%.
