Laut Hideung mangrupikeun badan cai anu legana sakitar 430 rébu kilométer pasagi. Panjang garis basisir ngaleuwihan 4 rébu kilométer. Volume cai di laut 555 rébu kilométer kubik. Éta dicicingan ku langkung ti 180 spésiés lauk. Diantara ieu, 144 urang laut. Sésana samentawis atanapi tawar. Anu terakhir ngojay kana waduk tina walungan anu ngalir kana éta.
Lauk komérsial Laut Hideung
Lauk komérsial Laut Hideung taunan bray dina jumlah sakitar 23 rebu ton. Diantara ieu, ampir 17 rébu mangrupikeun spésiés alit:
1. Tulle. Milik kulawarga herring. Salian ti Hideung, spésiésna hirup di laut Caspian sareng Azov. Lauk na sirahna pondok sareng lega, tonggong héjo poék digabungkeun sareng sisi perak sareng beuteung.
Jisim hiji tulka sakitar 30 gram kalayan rata-rata panjang awak 12-14 séntiméter. Daging lauk lemes, kasohor komposisi saimbangna. Éta ngandung seueur asam lemak henteu jenuh, vitamin B, unsur tilas.
2. Gobies. Ieu Lauk Hideung diabadikan dina logam. Tugu na nangtung di Berdyansk. Ieu kota di daérah Zaporozhye di Ukraina. Anu matak lauk tina perunggu ngalambangkeun panyumbang penduduk lokal, spésiés komérsial utama.
Wakilna ngagaduhan sirah ageung dina sapertilu awak. Anu terakhir butuh kawani. Sababaraha spésiés gobies dihijikeun dina nami koléktif. Martovik panggedéna ngahontal 1,5 kilogram beuratna.
Nanging, kaseueuran gobies henteu langkung ti 200 gram, sareng panjangna sakitar 20 sentimeter. Di sisi anu sanésna, lauk kategori janten lega, ngawangun bagian singa tina laukna, sareng tiasa didahar. Ieu ngandung harti yén anjeun moal leungit tina kalaparan.
3. Sprat. Laukna ngagaduhan deui biru-héjo sareng sisi keperakan sareng beuteung. Sato dibédakeun ku sirip dorsal tunggal anu dipindahkeun kana sirip caudal, sungut ageung sareng soca ageung. Pikeun jalma anu henteu terang kana spésiés lauk, sprat sapertos tulka sareng teri.
Nanging, tugu pikeun aranjeunna parantos didamel di mancanagara. Sprat diabadikan di kota Mamonovo Rusia. Aya méja marmer sareng kaléng logam. Éta ngandung sprats. Dina sirah salah sahiji lauk aya makuta. Ieu nunjukkeun nilai komérsial spésiésna.
4. Hamsa. Disebut ogé gavros. Lauk anu hirup di Laut Hideung gaduh awak manjang, lumpat dugi ka 17 séntiméter sareng beuratna sakitar 25 gram. Sasatoan éta ngagaduhan sungut ageung, bulao-hideung tonggongna, sareng sisi perak.
Sacara lahiriah, teri sami sareng sprat, sprat, sprat, tapi ngagaduhan daging anu langkung lembut. Saparapat kilo sapoé cekap pikeun nyumponan sarat harian pikeun asam berharga sapertos metionin, taurin, triptofan.
5. Sprat. Ngarujuk kana herring, aya timbangan cucuk dina beuteung. Aranjeunna nyusun kéél. Garis runcing na nambihan tampilan anu ramping ka sprat sareng ngajantenkeunana henteu katingali upami ditingali ti jero. Lauk di Laut Hideung panjangna rata-rata 10 séntiméter, beuratna sakitar 20 gram.
Sprat hirup dina ingon-ingon, éta henteu ngan ukur di Laut Hideung. Di luar basisir Inggris, salaku conto, lauk ditéwak langkung tina sarat katuangan, sareng éta ogé diidinan ngabuahan kebon. Ieu kaayaan dina abad ka-19. Dina tanggal 21, jumlah sprat turun.
6. Mullet. Lauk dibédakeun ku lokasi irung sareng sirip dorsal dina hiji garis. Ieu mangrupikeun konsekuensi tina tonggong sato anu rata. Miboga awak torpedo kulawu. AT spésiés lauk komérsial Laut Hideung mullet taunan nyumbang sakitar 290 ton dipanén.
Unggal lauk ngagaduhan sirah manjang sareng irung mancung. Sungut sato leutik, henteu aya huntu. Aya jalma anu beuratna dugi ka 7 kilogram. Nanging, kaseueuran lauk beuratna sakitar 300 gram.
7. Pelengas. Éta ngagaduhan awak sapertos torpedo kalayan kasar, sisik ageung anu bahkan nutupan sirahna. Warna pelatna semu coklat sareng hiji titik hideung dina unggal skala. Aya lipatan kulit di tukangeun cangkéng peléngas, sareng aya soca soca gendut dina panon.
Panjangna, lauk ngahontal 60 séntiméter, tiasa beuratna dugi ka 3 kilogram. Sakitar 200 ton dicekel taunan.
8. Jago laut. Ngarujuk kana perchiformes. Aya seueur spésiés hayam jago laut. Hiji cicing di Laut Hideung. Lauk na panjangna 35 séntiméter. Di luar waduk aya hayam jago satengah méter.
Ngaranna aya hubunganana sareng warna anu cerah tina sirip. Péktoral ngagaduhan jarum anu seukeut, masing-masing masing-masing 3. Nyelepkeun sirip kana keusik, lauk nyokot mangsa leutik, siga dina tusuk sate. Nanging, sungut ageung ngamungkinkeun hayam jago moro lauk ageung.
Sanaos henteu pikaresepeun dina penampilan, sato kalayan sirip cerah dibéntenkeun ku raos sareng disayogikeun di réstoran.
Sababaraha lauk komérsial tina waduk semi-anadromous. Ayam sapertos kitu di daérah sungut walungan, di jalur basisir laut. Pikeun pamijahan, lauk buru-buru ka handapeun sisi walungan. Éta perkawis:
- perch perch kalayan belang transverse dina awak manjang
- bream, rengking diantara lauk mas sareng ngagaduhan awak anu luhur, kuat dikomprés sacara lateral
- ram, anu sami sareng vobla, tapi langkung ageung, ngahontal panjang 38 séntiméter, sareng tiasa beuratna 1,5 kilo
- mirone-barbel, kéngingkeun massa sakitar 10 kilo kalayan panjang 80 séntiméter, sababaraha diantarana aya kumis dina biwir luhur sato
Teu langkung ti 300 ton spésiés anadromous ditambang dina waduk per taun. Fishing di Laut Hideung, sahingga nyumbang sakitar 1,3% tina total produksi.
Sakitar 1.000 ton lauk berharga dipanén di Laut Hideung per taun. Pangrebutna parantos dikirangan kusabab sababaraha larangan sareng larangan. Lauk anu kalebet dina Buku Beureum henteu kawengku dina skala industri. Jalma anu jumlahna masih stabil, kami daptar:
1. Lauk Pedang. Éta kagolong kana sapertos perch, ngagaduhan irung tulang anu manjang, anu nyatana lambé luhur. Kanggo anjeunna lauk predatory Laut Hideung sacara harfiah nusuk mangsa. Nanging, kadang-kadang irung pedang nempel kana halangan anu henteu hirup, contona, parahu.
"Jangkar" sapertos kitu panjangna 4 méter sareng beuratna 500 kilogram. Di Laut Hideung, lauk todak muncul nalika hijrah ti perairan tropis. Ku alatan éta, nyekelna diwatesan, teu penting.
2. Pelamida. Éta kagolong kana mackerel, béda dina gajih anu sami, daging bodas. Prédator gregarious ngahontal saméter panjangna, beuratna sakitar 9 kilo. Bonito asup ka Laut Hideung ngaliwatan Bosphorus.
Upami mackerel henteu bertelur di perairan Rusia, relatif na tetep pikeun baranahan. Nanging, dina usum gugur, bonito buru-buru deui ka Bosphorus.
3. Bluefish. Ieu lauk Laut Hideung dina poto aranjeunna boro-boro diperhatoskeun, tapi éta kagolong kana tuna, ngagaduhan daging anu sami raoseun. Lauk ageung, manjang 115 séntiméter, beuratna sakitar 15 kilogram.
Awak predatorna rata tina gigir, jangkung. Sungut biru laut ageung dipintal ku waos anu seukeut.
4. Trout coklat. Ngalambangkeun salmonid dina waduk, upami disebat trout. Di Laut Hideung, lauk mangrupikeun anadrom, dugi ka saméter panjangna sareng beuratna 10-13 kilogram. Bentuk trout cai tawar 2-3 kali langkung alit. Sadayana salmon ngagaduhan daging beureum sareng lezat.
5. Katran. AT Ngaran lauk Laut Hideung keuna ku hiu. Katran henteu langkung ti 2 méter panjangna sareng 15 kilogram beuratna, henteu bahaya pikeun jalma, tapi éta ngeunah. Daging lauk bodas hampang, lembut.
Kusabab mancing, jumlah spésiésna ngirangan. Sual nambihan katran kana daptar lauk terlindung ayeuna direngsekeun.
6. Banjir. Warung biasana leutik. Nanging, raksasa panjangna langkung 4 méter ogé kawengku. Jisim lauk sapertos langkung ti 300 kilogram. Tapi, ieu di luar Laut Hideung.
Di jerona, jinis flounder panggedéna kalayan nami kalkan manjang maksimal 70 séntiméter, sareng tiasa beuratna dugi ka 17 kilo.
7. Sargan. Awak sato siga panah dina bentukna. Panjang na sakitar 70 séntiméter. Lauk ngagaduhan rahang luhur manjang sareng, sacara umum, sirahna. Sungutna didudut ku huntu anu seukeut. Ieu mangrupikeun tanda predator. Mangsana utama nyaéta hamsa.
Bagian tukangeun lauk bulao héjo, sareng sisina sareng beuteungna hégar. Daging lauk bodas, diét. Jalma-jalma anu teu wawuh kana lauk garut lieur ku warna héjo tulang tonggong sato. Nanging, teu aya racun dina tulang.
8. Herring. Sipat kuliner anu luhur tina lauk "dibayangkeun" ku henteu mampuh ngajaga kasegaran. Éta sababna Herring asin sareng asep. Lauk seger ngan ukur meunang méja pamayang ti pakampungan basisir.
Di dinya aranjeunna "nimbulkeun" kabingungan dina paham kana spésiés anu dijelaskeun. Nyatana, ieu mangrupikeun kulawarga lauk herring. Nanging, pamayang ogé nyebat sprat. Herring ngora disebut herring. Lauk asin anu khusus disebat ikan teri.
Sareng para ilmuwan nyebat ieu kulawarga misah anu henteu aya hubunganana sareng herring. Janten kumaha, aya anu leres-leres herring. Panjangna sakitar 40 séntiméter, ngagaduhan daging gajih, ngeunah, awak buleud sareng manjang kalayan sisik keperakan, poék dina tukang.
Ieuh lauk naon waé anu aya di Laut Hideung sareng tungtungna di toko, réstoran. Nanging, aya spésiés anu kadang-kadang murag tina pancing sareng dina jaring penduduk lokal, tapi henteu ngagaduhan nilai komérsial.
Lauk Laut Hideung, sanés pentingna komérsial
Sapertos spésiés komérsial, spésiés anu henteu penting ku industri jarang hirup handapeun tanda 200 méter. Di dinya, di Laut Hideung, lapisan jenuh sareng hidrogén sulfida dimimitian. Lingkungan henteu aya gunana pikeun kahirupan.
Lauk embung anu teu ngagaduhan nilai komérsial diantarana:
1. Anjing ngabodaskeun. Panjang laukna dibentang ti 20 séntiméter dugi ka satengah méter. Jalma anu langkung ageung ti 30 séntiméter henteu kapendak di Laut Hideung. Aya tilep kulit dina juru sungut.
Nalika anjing muka sungutna seukeut, aranjeunna manteng. Hasilna nyaéta sungut raksasa anu néwak sareng ngabandungan mangsa. Laukna néwak, nyumput diantara batu handapeun. Anjing téh tiasa didahar, tapi biasa-biasa waé dina rasa, sajaba ti éta, tulang.
2. Ruff laut. Anjeunna maksimal 30 séntiméter. Spésiésna dibédakeun ku kamampuanna pikeun ngarobah warna. Rentangna tina coklat dugi konéng, beureum. Ruff ogé tiasa ngarobih kulit, musna dina batu.
Enak, daging bodas lemes handapeun kulit. Nanging, kusabab ukuranana alit, gaya hirup nyalira sareng struktur tulang, spésiésna sanés kagolong kana spésiés komérsial.
3. Jarum. Lauk ieu, panjangna 60 séntiméter, beuratna henteu langkung ti 10 gram masing-masing. Aya, sakumaha aranjeunna nyarios, euweuh. Lebar awakna jarum ku patlot. Warna sasatoan na coklat pikeun nyamar dirina dina kentel pepelakan di jero cai.
Ngaran "jarum" nyaéta koléktif. Khususna, katégori kalebet skates 20-séntiméter anu mirip potongan catur.
4. Zvezdochetov. Aya 15 jinisna. Hiji cicing di Laut Hideung. Anjeunna ngagaduhan sirah anu rata sareng panon ageung caket tengahna. Aranjeunna neuteup nalika lauk nyurup kana pasir. Hal ieu dilakukeun pikeun ngadagoan mangsa. Ti gigir sigana lauk nuju ningali bentang. Sato na ngeunah, daging diét.
Naha stargazer henteu kalebetkeun kana spésiés komérsial? Dina tutup insang lauk aya tulang tonggong seukeut, racun. Situs-situs puncture nyeri pisan, ngabareuhan. Ku alatan éta, pamayang nyingkahan stargazers.
Nanging, ieu lauk beracun Laut Hideung entong ngagambarkeun. Komo tuang tulang tonggong insang tina astrolog, anu jalma henteu narékahan pikeun ngalakukeun, anjeun bakal "kéngingkeun" karacunan katuangan maksimum. Aya ancaman anu langkung serius di Laut Hideung. Ngeunaan aranjeunna - dina bab salajengna.
Lauk ngaracun Laut Hideung
Spésiés beracun di Laut Hideung aya sababaraha jumlahna. Salian ti ahli nujum, bahaya na nyaéta:
- naga, panjangna 40 séntiméter sareng dilengkepan paku toksik anu aya dina insang sareng sirah
- stingray, nyaéta stingray, biasa ngabijilkeun keusik, ngan ukur buntut di luhurna ku jarum 35 séntiméter dieusi racun
- Lauk kalajengking Laut Hideung, ngahontal 1,5 méter panjangna, ngagaduhan tentakel panon-panjang sareng seueur hasil racun, jarum dina awak
Ieuh lauk naon di Laut Hideung bahaya. Ngan racun pariuk anu tiasa nyababkeun maot, teras kajantenan korban janten gangguan dina damel jantung sareng sistem pernapasan. Racun pariuk ageung ogé tiasa maéhan murangkalih atanapi sepuh tanpa bantosan médis anu pas sareng pas waktuna.
Komodo jeung kalajengking nyeureud, nyababkeun salian ti peurih sareng tatabeuhan tatu:
- suhu
- nyeri mendi
- utah
- gangguan bangku
- pusing
Kalajengking Laut Hideung kadang tiasa dipendakan dina cai deet, caket ka basisir, tapi langkung sering cicing dina jerona langkung ti 50 méter. Ku alatan éta, pasamoan sareng pangeusi laut beracun henteu mungkin. Stingrays sareng komodo pantes diperhatoskeun caket basisir. Jarum pariap boro-boro katingali di antara keusik. Naga leutik nyarupaan goby biasa - spésiés komérsial. Ieu matak lieur.
Lauk Laut Hideung, didaptarkeun dina Buku Beureum
Nyarékan sanés faktor utama dina turunna seueur pisan spésiés Laut Hideung. Walungan-walungan anu ngalir kana laut dikotoran ku cai limbah sareng kalolobaanana dihalangan ku bendungan. Anu mimiti ngaracun kahirupan lauk dina waduk Hideung.
Kadua ngajadikeun masalah pikeun spésiés anadromous pikeun bertelur. Anu terakhir mangrupikeun alesan turunna jumlah padet. Di Laut Hideung, aranjeunna dipendakan:
1. Beluga. Anjeunna ngagaduhan sungut anu lega dina bentuk sabit, didorong kana sirahna. Éta ngagaduhan anténeu sareng tambihan bentuk daun. Pertumbuhan tulang ngalirkeun lantai ka sakujur awak, ngahontal 6 méter.
Dina waktos anu sasarengan, beluga tiasa beuratna 1300 kilogram. Buta sapertos kitu moal nembus bendungan. Belugas ageung terakhir di Laut Hideung sareng anak-anakna ditéwak kira-kira abad ka tukang.
2. Thorn. Éta ngagaduhan moncong bunder kalayan lambeyna kandel. Kelir semu beureum katingali dina tonggong lauk. Sisi na hampang. Beuteung bodas. Panjangna, sato na ngahontal 2 méter, beuratna dugi ka 50 kilogram.
3. Stasion Rusia. Éta ogé ngahontal dua méter, tapi beuratna dugi ka 80 kilogram. Di Laut Hideung, jalma-jalma langkung ti hiji satengah méter sareng 37 kilo jarang dipendakan. Lauk dibédakeun ku moncong disingget, warna coklat kulawu.
4. Sevruga. Sarupa sareng Stégeon Rusia, tapi langkung manjang, xiphoid. Ieu lumaku pikeun awak sareng moncong sato. Panjang anu dimungkinkeun nyaéta 60% tina panjang sirah. Teu aya penggir dina anteneu pondok tina stellate Stiffate. Aya jalma langkung ti 2 méter sareng 75 kilogram.
Salmon Laut Hideung ogé kalebet dina Buku Beureum. Biasana aya jalma anu panjangna 50-70 séntiméter. Jisim lauk nyaéta 3-7 kilogram. Kamungkinan maksimum nyaéta 110 séntiméter kalayan beurat 24 kilogram. Éta téh disebarkeun kana awak anu kandel, kuadrat.
Tina gobies, ilangna ngancam goby. Lauk ieu langkung resep cai kalayan salinitas dugi ka 30%, maka éta hirup caket basisir laut. Cai didieu pangotorna, anu nyababkeun punah.
Sababaraha lauk di Laut Tengah ogé dina tungtung punah. Aranjeunna lebet Laut Hideung, nyandak akar di dinya, tapi naha bakal salamet? Éta perkawis:
- seahorse
- hayam jago laut
Pedaranana dicandak dina bab-bab sateuacanna. Éta ogé dina Buku Beureum Laut Hideung. Élmuwan ngemutan rata-rata kaayaanana lauk. Tulka, contona, seueur di perairan Rusia sareng jarang di laut caket Blolgaria.
