Bebek "mulard" (tina basa Inggris "mulard") - hibrid hayam ku nyebrangan drakes bebek muscovy sareng bebek Peking (domestik). Breed Mulard leres dianggap artifisial jawa pikeun kabutuhan manusa. Dina kaayaan alam, jalma ieu paling mirip sareng "mallard".
Hibridisasi didesain pikeun nyegah kakurangan sareng panyakit umum anu bebek domestik rentan. Bebek liar kebal pisan kana seueur panyakit, janten kawin silang mangrupikeun léngkah anu disarankeun. Kacipta breed bebek «mulard"- ngan aya inisiatif masarakat nyalira.
Fitur bebek
Bebek Mulard mangrupikeun hasil pilihan bebek Peking sareng Muscovy. Pikeun anu munggaran, urang sunda dibibita di kebon Perancis. Mimitina éta dipaké pikeun tujuan pribadi waé.
Kusabab Perancis di bebek domestik mulard mutuskeun ngagabungkeun ngan ukur ciri kualitatif duanana katurunan. Tina musky ngagaduhan kabersihan, watek anu tenang sareng kaséhatan anu saé. Ti Beijing - nambihan beurat gancang.
Bebek mulard
Bebek umur tilu bulan tiasa ngabeuratkeun beurat dugi ka 4 kg, beurat déwasa bebek mulard ngadeukeutan 7-8 kg. Bikangna beurat awak langkung gancang tibatan lalaki, sedengkeun asupan pakan henteu ngaleuwihan normal. Anu matak, dahareun anu dikonsumsi dirobah janten massa otot, henteu gendut.
Daging bebek mulard ngeunah, bergizi sareng diet. Patani ngabibita mulardov pikeun tumuh sampel ati anu lemu, ti mana foie gras teras disiapkeun. Manuk ieu langkung nguntungkeun pikeun tujuan komérsial tibatan angsa, sabab éta nyéépkeun langkung seueur pakan, sareng ati na tumuh dugi ka 500-550 g.
Pedaran bebek mulard
Penampilan sareng warna. Kusabab bebek mulard mangrupikeun akibat tina hibridisasi, warna na tiasa paling pikasieuneun. Disebut "mulattos", bulu-bulu kandel, seragam sapanjang bangkai. Titik hideung sering ngabayang dina sirah, sareng aranjeunna sorangan bodas salju, sapertos Peking. Katingali tenang sareng rapih sumping tina bebek kasturi.
Sirah leutik disetél dina beuheung sedeng. Awak awakna manjang, dina suku handap. Beakna rada kompak, ukuran sedeng. Aranjeunna ngagaduhan tulang anu kuat sareng jaringan otot anu maju. Bebek mulard tumuh gancang, ngahontal ukuran maksimum dina 2-3 bulan. Éta ogé diklasifikasikeun salaku bebek broiler.
Dina poto bebek mulard tina sagala rupa warna
Plumage nutupan awak pageuh sareng merata. Handap sareng bulu anu saé kanggo aplikasi industri. Pabrikan nyatet kualitas luhur sareng daya tahan handap. Warna salju bodas atanapi susu sapertos anu berharga pisan.
Bebek mulard di bumi cocog numutkeun skéma ieu: mésér-tuang-tuang. Éta hususna cocog pikeun daérah suburban. Waktos tumuhna tumiba ngan dina waktos usum semi-usum panas, sareng dina usum gugur anjeun tiasa ngararasakeun aranjeunna. Dagingna kualitas saé pisan, lemes, juicy, tanpa kaleuwihan gajih, ampir diét.
Bebek mulard steril, teu tiasa gaduh turunan. Sanaos bikang sering sareng kersa buru-buru. Jalu kadang nunjukkeun naluri na sareng nutupan bebek. Biasana, Endog bebek mulard tanpa inti émbrionik.
Endog bebek mulard
Kamanusaan sareng perawatan bebek mulard
Bebek Mulard adaptasi sampurna kana kaayaan naon waé. Sareng éta cekap pikeun aranjeunna kanggo nyayogikeun eusi dasar anu paling. Ranjang anu langkung jero diwangun dina jero rohangan. Barudak disimpen dina tempat anu hérang (buleud jam), henteu langkung handap tina +20 - +22 derajat dina suhu.
Saatos saminggu adaptasi, suhu pikeun bebek diturunkeun janten +18 derajat. Cahaya tiasa sedeng, dugi ka 16 jam sadinten. Penting pikeun nyandak mulardiks pikeun leumpang dina cuaca anu saé.
Mimiti nganggo jarami lemes atanapi jarami salaku tikar, maka anjeun tiasa naburkeun lantai sareng serutan atanapi limbah habuk. Isolasi garing pikeun orok dirobih 2-3 per minggu, pikeun jalma anu langkung lami tiasa langkung sering.
Salaku nyoco pikeun bebek mulard, séréal digunakeun (digiling - diolah), bran (gandum - kécap), tuang, limbah sisikian, hasil sampeu, endog pindang sareng kentang, sakapeung sakedik ragi dicampur. Pikeun murangkalih nyiapkeun mash cair sareng campuran bahan bumbu sareng kentang pindang.
Bebek mulard henteu aneh dina jaga
Upami aya kasempetan pikeun ngaleupaskeun bebek mulard dina kolam, maka anjeun tiasa tuang 2-3 kali di kebon tukang. Duckweed pikaresepeun pikeun manuk, sabab éta mangrupikeun kadaharan cai alami. Éta ngandung vitamin, mikroélén sareng bahan anu aya gunana khusus pikeun manuk cai. Salaku bonus, bebek gancang tumuh sareng nambihan beurat sacara intensif.
Bahan aditif mineral sareng organik dianggo salaku ganti baju luhur - kapur tulis, kulit endog ditumbuk, cangkang kapur. Feed ieu dituang kana feeder misah, bebek mulard sacara mandiri bakal ngagunakeunana sakumaha diperyogikeun. Pikeun orok, kéju pondok (low fat) sareng susu dicampurkeun kana tuangeun.
Nginum mangkok kanggo bebek mulard mangrupikeun atribut anu penting. Wadah anu jero kedahna dieusi cai bersih, utamina kusabab bebek sering ngumbah saluran irung tina akumulasi campuran. Upami ingon-ingon ageung, disarankeun nempatkeun sababaraha tukang inuman. Manuk teu kedah peryogi cai.
Bébék bebek mulard pikeun tujuan ageung, aranjeunna damel di kebon khusus sempit. Di bumi, ieu panjang teuing prosés, henteu rasional, kacuali anjeun nyobian salaku percobaan. Masih langkung saé mésér bebek mulard di binih.
Hurung poto bebek mulard tétéla sapertos cocooan atanapi resep tokoh dongéng ti Brothers Grimm. Bebek ageung salju bodas dina permukaan cai mangrupikeun pandangan anu sakti.
Harga bebek Mulard sareng ulasan pamilik
Langkung saé pikeun kéngingkeun bebek dina peternakan unggas - ieu mangrupikeun jaminan yén anu anom dijaga dina kaayaan sanitasi anu leres, ngagaduhan turunan anu kabuktosan sareng produktivitas anu pangluhurna.
Bebek yuswa tujuh dinten ngagaduhan harga dina kisaran 150-200 rubel. Parantos ngahontal umur dua bulan bebek mulard bakal gaduh hargana tina 600 rubel pikeun hiji (gumantung kana jisim).
Valentina ti Saratov: - "Unggal usum panas kuring tumuh bebek mulard kira-kira 30 lembar. Dina yuswa 90 dinten, kuring meuncit sareng nutup rebus kanggo usum salju. Dagingna saé pisan - lemes, handap gajih, raos lembut. Kuring masrahkeun turun sareng bulu ka suplai. Kuring kagum kana jenis ieu, sok aya daging sareng bahkan panghasilan cabangna. "
Maria ti Kislovodsk: - "Alternatipna anu hadé pikeun broilers, anakan bebek ieu henteu raoseun pisan, sacara praktis henteu gering sareng gancang tumuh. Rasa dagingna saé pisan, khususna cocog pikeun murangkalih sareng sepuh. Kuring teras-terasan mésér bangkai ti tatangga di nagara éta, anjeunna ékspérimén beternak bebek mulard«.