Kaéndahan sareng kaistimewaan Himalaya sareng Grand Canyon, kaagungan Curug Niagara sareng lombang Mariana ... Saatos nyiptakeun sagala kaajaiban ieu, alam henteu lirén di dinya. Aya sajumlah ageung sato di planét kalayan penampilan anu luar biasa sareng kabiasaan anu kadang-kadang matak ngeri.
Di tempat-tempat naon waé sato henteu cukup cicing? Jawaban pikeun patarosan ieu henteu sesah - dimana-mana. Habitatna henteu ngan ukur dina permukaan bumi, tapi ogé di handapeun cai, di gurun sareng di leuweung tropis. Salah sahiji sato anu henteu biasa ieu nyaéta luwak... Naon sato ieu?
Sasatoan predator ieu kulawu sareng bintik coklat, sareng sirah sempit sareng nguping ageung. Ukuran luwak henteu langkung ti rata-rata anjing, panjangna 55 cm, sareng beurat na sakitar 2 kg. Buntut sato panjang sareng seueur cincin coklat di dinya. Sungut mangrupikeun kulawarga ucing mamalia, dina rupina mirip sareng aranjeunna, ngan ukur jaket luwu anu langkung kasar tibatan ucing.
Fitur sareng habitat
Anjeun tiasa mendakan sato unik ieu di Himalaya, Cina, Asia Kidul sareng Madagaskar. Mustahil pikeun pendak sareng luwak di buana urang, kacuali di kebon binatang, sareng éta jarang pisan. Naon istiméwa ngeunaan ucing liar ieu? Aranjeunna nyandak bagian dina produksi jinis kopi élit anu disebat "Kopi Luwak".
Masing-masing jalma ngagaduhan sikep nyalira, tapi kopi khusus ieu dianggap paling mahal. Cara masakna tiasa ngabingungkeun sababaraha urang. Civetta tuang buah kopi kualitas luhur. Awakna henteu-teuing ngaracunan kacang kopi.
Aranjeunna muncul tina sato dina bentuk anu teu robih sami. Saatos ngumpulkeun séréal ieu, éta dikumbah ogé, garing sareng dijual. Sakabeh minat prosés ieu nyaéta, kusabab teu biasa jus lambung tina luwak, kacang kopi biasa, ngaliwat saluran gastrointestinal sato, ngagaduhan rasa anu luar biasa.
Ku alatan éta, luwak sering dipelak dina taun-taun ayeuna dina skala industri tepat pikeun ngahasilkeun kopi élit ieu. Usaha sapertos ieu kasohor di Vietnam. Tapi seueur pangirut kopi perhatoskeun yén kopi anu sumping ka loket tina padumukan industri tina luwak relatif béda sareng inuman anu dikumpulkeun ku patani di alam liar.
Sadaya ieu kusabab dina kurungan sato moal tiasa sacara mandiri milih bungbuahan kopi kualitas luhur, éta kedah tuang naon anu aranjeunna pasihkeun. Luwak Afrika penampilanana mirip ucing, aya kamiripan sareng marten, ogé monggo.
Resep sabana, leuweung Afrika sareng jukut jangkung sareng rungkun, anu ngabantosan sato nyumput tina panon nalika siang.
Aturan utama pikeun luwak nyaéta kedah aya kolam caket dieu. Daérah garing henteu pikaresepeun pikeun aranjeunna. Kusabab seueur fiturna, luwak Afrika tiasa dibédakeun tina sésa-sésa pangeusi sabana. Awak sato bujur panjang sareng suku handap.
Muncung na mancung, boga topéng hideung dina bentuk topéng. Dina sieun atanapi pikagumbiraeun sakedik, buluan naék naék deui. Ieu tanda yén luwak hariwang. Ieu pangeusi wengi di sabana. Puncak na nyaéta sonten atanapi énjing-énjing.
Beurang, sato ngungsi di tempat anu béda, jukut ngabantuan ieu. Ngan awéwé anu ngagaduhan orok ngagaduhan bumi anu permanén. Sasatoan resep kana nyalira. Dina usum beternak, aranjeunna ngagaduhan tina 1 dugi ka 4 orok.
Karakter sareng gaya hirup
Ieu sato galak anu cukup pinter anu henteu sieun ku jalma. Aya seueur kasus nalika sato dijodokeun ku jelema luwak cicing di imah siga ucing. Pengamat nyarios yén aranjeunna langkung saé ucing dina kabiasaan sareng watek mandiri. Aranjeunna langkung resep cicing dina jangkungna, sering naék kana mezanin. Aranjeunna kalem tiasa muka kulkas sareng maok tuangeun ti dinya, nyumputkeun sababaraha na.
Pikaresepeun! Bima teu sabar tina haseup bako sareng tiasa luncat sareng narik roko roko tina leungeun tukang ngaroko. Gambar ieu katingalina lumayan lucu sareng lucu.
Luwak siga ucing sareng rakun dina waktos anu sami.
Kabutuhan civets dicandak tina jangkungna, anjeun kedah ati-ati supados henteu ngahaja murag handapeun aliran fetid kiih sato. Di alam liar, anjeunna bobo siang siang sareng hudang wengi.
Lapak korma paling sering dijinak ku manusa. Anjeunna ramah sareng gampang dijinak. Saatos adaptasi di bumi manusa, sato éta tiasa diatasi sareng beurit sareng serangga anu ngabahayakeun. Ieu persis luwu anu kalebet dina produksi kopi.
Kadaharan luwak
Sasatoan predator ieu resep kadaharan sato. Kumbang, hileud, kalong, manuk sareng endog manuk, rupa-rupa bangké - ieu mangrupikeun katuangan utama sareng karesep tina gandum. Aranjeunna ngagaduhan kawani anu hébat sareng tiasa naék kana kandang hayam tanpa sieun. Tapi, tangtosna, bungbuahan kopi parantos aya sareng bakal tetep janten kadaharan anu paling dipikaresep tina luwak.
Luwak ngan ukur milih kacang kopi pangsaéna sareng seger pikeun tuangeun
Baranahan sareng harepan hirup
Di daérah anu béda, usum beternak pikeun luwak dimimitian dina waktos anu béda. Kénya sareng Tanzania - Maret - Oktober. Afrika Kidul - Agustus - Januari. Cuaca kedah haneut sareng kedahna cekap tuangeun ogé. Bikangna dibuahan 2-3 kali dina sataun. Hiji nepi ka opat cubs hiji civet dilahirkeun.
Ngorbankeun tempat cicing, bikangna henteu sacara khusus ngaganggu, anjeunna nganggo liang sato lawas anu ditilar atanapi struktur alami anu didamel tina akar tangkal. Orok civet saatos ngalahirkeun bénten sareng orok sato sanés. Éta ditutupan ku wol, aranjeunna tiasa langsung ngorondang, sareng dina dinten kalima aranjeunna nangtung dina pionna.
Sareng saatos 20 dinten, aranjeunna parantos wani ninggalkeun saung. Dina 6 minggu, indung awéwé parantos tuang murangkalih kalayan tuangeun padet, sareng dina 2 sasih aranjeunna tiasa kéngingkeun nyalira. Umur hirup sato anu endah ieu dugi ka 16 taun. Luwak dina poto ngajentul sadayana jalma. Sigana mah teu aya anu henteu biasa dina sato galak ieu, tapi pikaresepeun sareng pikaresepeun upami ditingali.
Luwak leutik hirup di Himalaya sareng India. Éta dihargaan kusabab luwak anu dihasilkeunana. Masarakat pribumi di nagara-nagara éta ngokolakeun bumi bumi sareng luwak. Pikeun urang Éropa, bau ieu henteu tiasa ditampi. Aranjeunna diajar ngabijilkeun luwak alit dina kurungan. Aranjeunna tuang ku béas, pisang sareng jangjangan, sareng salaku balikeunana aranjeunna nampi luwak seungit, anu dianggo dina parfum.