Lauk Sargan

Pin
Send
Share
Send

Sargan mangrupikeun lauk kalayan penampilan anu aneh sareng henteu biasa. Sargans ogé ngagaduhan hiji fitur deui anu ngajantenkeun aranjeunna unik pisan. Kanyataanna éta tulang tina tulangna henteu bodas, tapi héjo. Sareng kusabab rahang anu manjang sareng ipis, panjang manjang, lauk mas éta ngagaduhan nami kadua - lauk panah.

Pedaran ngeunaan Sargan

Sagala jinis kapur kagolong kana kulawarga garfish, kagolong kana urutan garfish, anu kalebet duanana lauk ngalayang aheng anu hirup di perairan tropis sareng subtropis, sareng saury anu cukup umum, kadaharan kaléng anu tiasa ditingali dina rak toko toko mana waé.

Penampilan

Pikeun dua atanapi tilu ratus juta taun éta, sabaraha lauk hérang aya di bumi, aranjeunna parantos robih saeutik sacara lahiriah.

Awak lauk ieu panjang sareng sempit, rada rata tina sisina, anu ngajantenkeun siga belut atanapi bahkan oray laut. Skala ukuranana sedeng, kalayan hérang pearlescent anu jelas.

Rahang lauk panah diperpanjang dina bentuk anu khas, moncongna ipis maksimal payuneunana, sami sareng "cucuk" lauk layar. Sababaraha panaliti mendakan yén lauk mas, kusabab fitur éksternal ieu, sami sareng kadal ngalayang kuno, pterodactyls, anu sipatna, tangtosna, henteu tiasa baraya.

Pikaresepeun! Kasaruaan luar pikeun réptil punah ditingkatkeun ku kanyataan yén rahang tina kapur ti jero sacara harfiah dituruban huntu alit, seukeut, karakteristik dinosaurus ngalayang fosil.

Sirip péktoral, dorsal sareng anal aya di tukangeun awak, anu masihan lauk kalenturan khusus. Sirip dorsal tiasa diwangun ku sinar 11-43; sirip caudal relatif alit sareng bifurasi. Garis gurat lauk panah dialihkeun ka handap, langkung caket kana beuteung, éta dimimitian di daérah sirip péktoral sareng bentang dugi ka buntutna.

Aya tilu warna utama dina warna timbangan. Pungkur luhur bawang bodas rada poék, héjo biru-héjo. Sisi na dicét kalayan nada bodas kulawu. Sareng beuteungna hampang pisan, bodas keperakan.

Sirah lauk panah rada lega dina dasarna, tapi lancip lengkep nuju tungtung rahang. Kusabab fitur éksternal ieu, bawang bodas asalna disebat lauk jarum di Éropa. Nanging, engké, nami ieu dipasihkeun ka lauk ti kulawarga jarum. Sareng bawang bodas nampi nami sanés anu sanés: aranjeunna mimiti nyebat lauk panah.

Ukuran lauk

Panjang awakna tiasa tina 0,6-1 méter, sareng beurat maksimum ngahontal 1,3 kilogram. Lebar awakna garfish jarang ngaleuwihan 10 cm.

Gaya hirup sargan

Sargans mangrupikeun lauk pelargic laut. Ieu ngandung harti yén aranjeunna langkung resep cicing dina kolom cai sareng permukaanna, bari nyingkahan duanana jero sareng shoals basisir.

Bentuk anu khas tina awak panjang, dirata tina sisina, nyumbang kana kanyataan yén lauk ieu ngalir ku cara anu rada aneh: ngadamel gerakan sapertos gelombang sareng sakujur awak, sapertos oray atanapi belut. Kalayan padika gerakan ieu, kapur lumayan mampuh ngembangkeun kagancangan dugi ka 60 kilométer sajam dina cai.

Sargan henteu nyalira, aranjeunna langkung resep cicing di laut dina ingon-ingon ageung, jumlah jalma anu tiasa ngahontal sababaraha rébu individu. Atuh kana gaya hirup sakola, moro lauk langkung produktif, sareng ieu ogé ningkatkeun kasalametan upami diserang ku prédator.

Penting! Sargans dicirikeun ku hijrah musiman: dina usum semi, nalika usum beternak, aranjeunna ngalih langkung caket ka basisir, sareng dina usum salju aranjeunna balik deui ka laut terbuka.

Ku nyalira, lauk ieu henteu dibédakeun ku watek agrésipna, tapi aya kasus nalika lauk bolo nyababkeun cilaka ka jalma. Paling sering ieu kajantenan nalika lauk panah, kasieunan atanapi dibutakan ku cahaya anu hérang, luncat tina cai sareng, henteu merhatoskeun halangan dina bentuk jalma, nabrak éta kalayan sakuat tanaga ku ujung seukeut rahang na.

Upami hiji lauk garam dicekel dina puteran, maka lauk ieu bakal aktip nolak: ngageleger siga oray, nyobian turun tina pancing, bahkan mungkin ngegel. Kusabab kitu, pamayang anu ngalaman nganjurkeun nyandak lauk panah ku awak di tukangeun sirah, kusabab cekelan sapertos kitu ngirangan résiko terluka ku huntu anu seukeut.

Sabaraha lami hirupna lauk hérang

Harepan hirup kira-kira 13 taun di alam liar. Tapi dina néwak pamayang, biasana, aya lauk, anu umurna 5-9 taun.

Jenis garfish

Kulawarga garfish kalebet 10 genera sareng langkung ti dua belasan spésiés, tapi kapur, sareng sanés ngan ukur lauk milik kulawarga ieu, sacara resmi dianggap dua spésiés: papas Éropa atanapi umum (lat. Belone belone) sareng Sargan Svetovidov (lat. Belone svetovidovi).

  • Garfish Éropa. Éta mangrupikeun penduduk biasa di perairan Atlantik. Kapendak di luar basisir Afrika, ogé di Laut Tengah sareng Laut Hideung. Bawang bodas Laut Hideung dibédakeun salaku subspesies anu misah; éta béda sareng lauk Éropa spésiés utama dina ukuran anu langkung alit sareng jelas dibaca, langkung poék tibatan éta, belang dina tonggong.
  • Sargan Svetovidova. Hirup di beulah wétan Samudra Atlantik. Éta aya di sisi basisir Atlantik Inggris Raya, Irlandia, Spanyol sareng Portugal, panginten tiasa ngojay ka Laut Tengah. Fitur ti spésiés ieu, anu ngabédakeun éta sareng lauk kapur Éropa, mangrupikeun ukuran anu langkung alit (garvena Svetovidov tumuh, pangpangna, dugi ka 65 cm, sareng anu Éropa - dugi ka 95 cm). Salaku tambahan, rahang handap langkung panjang tibatan anu luhur. Warna sisikna silvery, tapi belang hideung ngalir sapanjang garis gurat. Sirip dorsal sareng anal kuat dipindahkeun ka arah sirip caudal. Saeutik dipikanyaho ngeunaan gaya hirup sareng pola hirup spésiés ieu. Diasumsikeun yén cara hirup tina lauk mas Svetovidov sami sareng lauk kapur Éropa, sareng anjeunna tuang lauk laut anu sedeng.

Bawang laut Pasipik, ngojay dina usum panas ka sisi Kidul Primorye sareng muncul di Peter the Great Bay, sanés lauk garfish saleresna, kusabab éta milik hiji jenis anu sanés pisan, sanaos mirip, ti kulawarga garfish.

Habitat, habitat

Ikan panah nyicingan lintang anu haneut sareng sedeng di Atlantik, sareng dipendakan di luar pantai Afrika Kalér sareng Éropa. Balayar ka Laut Tengah, Laut Hideung, Balantik, Kalér sareng Laut Barents. Subspesies Laut Hideung ogé aya di Laut Azov sareng Marmara.

Habitat garfish leres ngalegaan ti Cape Verde di beulah kidul dugi ka Norwégia di kalér. Di Laut Baltik, lauk panah aya dimana-mana, kajabi ti cai rada asin di beulah kalereun Teluk duanana. Di Finlandia, lauk ieu némbongan dina usum haneut, sumawonna, ukuran penduduk gumantung kana alesan sapertos, salaku conto, parobihan kaasinan cai di Bértika.

Lauk sakola ieu jarang naék kana permukaan sareng ampir teu turun ka jero pisan. Habitat utama na nyaéta lapisan tengah cai laut sareng laut.

Diét sargan

Éta tuangeun utamina kana lauk anu langkung alit, ogé invertebrata, kalebet larva moluska.

Sakola garfish diudag ku sakola lauk sanés sapertos sprat atanapi teri Éropa. Éta tiasa moro sardin alit atanapi mackerels, ogé crustacea sapertos amphipods. Dina permukaan laut, lauk panah nyokot serangga ngalayang ageung anu murag kana cai, sanaos éta sanés dasar tina tuang hérang.

Lauk panah henteu pilih-pilih teuing dina tuangeun, anu mangrupikeun alesan utama pikeun kasihatan genus ieu salami sababaraha ratus juta taun.

Pikeun milarian tuangeun, lauk mas, nuturkeun sakola hijrah lauk alit, damel hijrah unggal dinten tina lapisan cai anu langkung jero ka permukaan laut sareng hijrah musiman ti pantai ka laut anu kabuka sareng deui.

Baranahan sareng turunan

Usum beternak dimimitian di cinyusu. Sumawona, ti daérah padumukan, ieu kajantenan dina sababaraha bulan: di Laut Tengah, pamijahan di garfish dimimitian dina Maret, sareng di Laut Kalér - henteu langkung awal ti bulan Méi. Waktu pemijahan tiasa manjang salami sababaraha minggu, tapi biasana puncak dina bulan Juli.

Pikeun ngalakukeun ieu, bikang sumping ka basisir sakedik langkung caket ti biasana, sareng dina jero 1 dugi 15 méter aranjeunna ngagolér kira-kira 30-50 rébu endog, ukuranana diaméterna dugi ka 3,5 mm. Pemijahan lumangsung dina bagian, tiasa dugi ka salapan diantarana sacara total, sareng interval waktos di antawisna ngahontal dua minggu.

Pikaresepeun! Unggal endog dilengkepan benang ipis caket, kalayan bantosan endogna ditetepkeun dina pepelakan atanapi dina permukaan anu taringgul.

Larva, henteu langkung ti 15 mm panjangna, muncul tina endog sakitar dua minggu saatos ngijinkeun. Ieu parantos ampir kabentuk, sanaos lauk anu alit pisan.

Gorengna ngagaduhan saku koneng, tapi ukuranana leutik sareng larva tuang eusi na ngan ukur tilu dinten. Rahang luhur, kontras sareng rahang handap anu manjang, pondok dina kagorengan sareng ningkat panjangna sakumaha lauk masna parantos asak. Sirip tina larva langsung saatos muncul tina endog henteu dikembangkeun, tapi ieu henteu mangaruhan mobilitas sareng dodging na.

Béda sareng jalma keperakan déwasa, ngagoréng lauk panah diwarnaan semu coklat ku bintik anu langkung poék, anu ngabantuan aranjeunna pikeun kamuflase dirina langkung hasil dina handapeun handapeun handapeun pasir atanapi batu, dimana lauk mas leutik dina dinten-dinten mimiti hirupna. Éta tuang dina larva gastropods, ogé moluska bivalve.

Kematangan séksual dina bikang lumangsung dina yuswa lima dugi genep taun, sareng lalaki janten sanggup beternak sakitar sataun sateuacanna.

Musuh alam

Musuh utama lauk ieu nyaéta lumba-lumba, lauk predator ageung sapertos tuna atanapi bluefish, ogé manuk laut.

Nilai komérsial

Sargan dianggap salah sahiji lauk paling enak anu hirup di Laut Hideung. Sakali anjeunna mangrupikeun salah sahiji tina lima spésiés lauk komérsial anu kawengku di Krimea. Dina waktos anu sasarengan, jalma anu ageung pisan sering murag kana jaring, anu ukuranana ngahontal ampir saméter, sareng beuratna tiasa ngahontal 1 kilogram.

Ayeuna, produksi komérsial garfish dilakukeun di Laut Hideung sareng Azov. Seuseueurna, lauk ieu dijual beku atanapi tiis, ogé asep sareng garing. Harga na kawilang mahal, tapi dina waktos anu sareng dagingna raoseun raoseun, éta séhat sareng ngandung gisi.

Pikaresepeun! Warna héjo tina rorongkong lauk panah pakait sareng seueur pigmén héjo - biliverdin, sareng henteu pisan fosfor atanapi zat toksik anu sanés sapertos anu sami.

Ku alatan éta, aya hiji lauk asin asak dina bentuk naon, tanpa sieun: éta lengkep bahya, komo deui, éta henteu béda dina boneiness.

Populasi sareng status spésiésna

Bawang bodas Éropa nyebar pisan di Atlantik, ogé di Laut Hideung, Laut Tengah sareng laut sanésna, tapi sesah pikeun ngitung ukuran pendudukna, sapertos di lauk sakola anu sanés. Nanging, ayana rébuan shoals lauk ieu nunjukkeun yén aranjeunna henteu kaancam punah. Ayeuna, lauk garam biasa parantos ditugaskeun statusna: "Spésiésna Paling Kasalawateun." Sargan Svetovidova, katingalina, ogé cukup makmur, sanaos kisaranana henteu lega teuing.

Sargan mangrupikeun lauk anu saé, dibédakeun ku penampilanana, anu ngajantenkeun siga kadal kadal anu teu aya, sareng fitur fisiologisna, khususna mangrupikeun tulang anu héjo teu biasa. Ngiuhan rorongkong lauk ieu tiasa katingalina anéh sareng nyingsieunan. Tapi kapur ngeunah sareng séhat, ku sabab éta, kusabab prasangka, anjeun henteu kedah nyerah kasempetan pikeun nyobaan ngeunah anu didamel tina daging lauk panah.

Pin
Send
Share
Send

Lalajo pidéo na: Lauk murah favorite indonesia.!! Bisa kamu masak di rumah. indonesian (Nopember 2024).