Yellowtail, atanapi Japanese Lacedra, mangrupikeun kahirupan laut thermophilic anu ogé dikenal salaku Yellowtail Lacedra. Lauk anu berharga sapertos kitu mangrupikeun wawakil kulawarga Carangidae, urutan tina Scad sareng genus Serioli. Yellowtails kagolong kana kategori nyakola lauk pelagic, lumayan lega di zona basisir, ogé di perairan terbuka.
Pedaran ngeunaan yellowtail
Prédator laut Seriola quinqueradiata dihargaan pisan ku penduduk Jepang, dimana anu nyicingan cai sapertos kitu disebut badai atanapi hamachi. Panjang rata-rata jalma dewasa sacara séksual paling sering hiji satengah méter kalayan beurat awak 40 kg. Kedah diémutan yén ichthyologists modéren ngabédakeun antara yellowtails sareng lacedras.
Numutkeun ka élmuwan, lakedra sareng konéng nyaéta dua lauk anu lengkep. Yellowtails nyata ukuranana langkung alit, janten panjangna jarang ngaleuwihan tanda méter kalayan beuratna dugi ka sabelas kilogram. Salaku tambahan, buntut konéng langkung dahi, sapertos salmon pink, sareng sungut lauk sapertos kitu katingalina dialihkeun ka handap. Dina lacedra, sungut perenahna di tengah, sareng garis dahi anu katingali lemes, kusabab kaanehan dina tuangeun.
Ichthyologists keukeuh yén lacedra tumuh langkung gancang tibatan yellowtail, sareng langkung leres upami disebat lauk sapertos emas, sareng henteu pisan-pisan konéng.
Penampilan, ukuran
Wawakil mackerel skuadron, kulawarga Stavridovye sareng genus Serioli ngagaduhan awak manjang anu ngingetan bentuk torpedo, sakedik dikomprés ti gigir. Beungeut awak ditutupan ku timbangan leutik. Dina garis gurat aya sakitar dua ratus skala. Dina waktos anu sasarengan, henteu aya tameng sapanjang garis sisi. Sisi peduncle caudal dicirikeun ku ayana keél kulit anu khas. Sirah lauk Seriola quinqueradiata ngagaduhan bentuk kerucut kalayan tipis alit.
Sirip dorsal anu munggaran tina yellowtail, atanapi lakedra Jepang, ngagaduhan lima atanapi genep sinar pondok sareng spiny, dihubungkeun ku mémbran anu parantos ditangtoskeun. Tulang tonggong aya di payuneun sirip dorsal anu munggaran, anu diarahkeun ka payun. Sirip dorsal anu kadua lauk gaduh 29 dugi 36 sinar anu rada lemes. Sirip anal panjang dicirikeun ku ayana tilu sinar teuas sareng sinar lemes 17-22. Éta ogé kedah dicatet yén pasangan sinar spiny anu mimiti di déwasa Seriola quinqueradiata katuhuna ku kulit.
Yellowtail dibédakeun ku warna anu pikaresepeun: awakna ngagaduhan warna biru-biru sareng daérah bagian tukangna sareng poék konéng, sareng ngalangkungan panon lauk, ti moncong dugi ka awal peduncle caudal, aya garis konéng anu sempit, tapi jelas katingali.
Gaya hirup, tingkah laku
Dina cara hirupna, lachedra sami sareng spésiés mullet sanés anu ayeuna hirup. Marengan lauk pelagic, yellowtails mangrupikeun ngojay anu saé anu tiasa meluncur gancang pisan dina lapisan cai anu cukup padet. Kusabab kandung kemih ngojay, awak lauk pelagic dicirikeun ku daya apungan nétral atanapi positip, sareng organ éta sorangan ngalakukeun fungsi hidrostatik.
Salami hijrah kalér alami, konéng kuning sawawa sering ngiringan sardin tina jumlah anu béda-béda, ogé teri sareng mackerel, anu aktip pisan diburu ku prédator akuatik Seriola quinqueradiata. Dina période gugur, kalayan timbulna cuaca tiis anu katénjo, sadaya lakedra déwasa sareng umur ngora déwasa hijrah nuju ka cai kidul, ngalih ka tempat usum salju taunan.
Bédana antara lakedra sareng seueur réréncangan akuatikna anu langkung thermophilic nyaéta nalika usum panas sareng gugur, ti sakitar Juli dugi ka akhir Oktober, konéng-konéng hijrah ti titik kidul Laut Jepang ka beulah kalér, dugi ka Sakhalin sareng Primorye.
Sabaraha lami hirup lacedra
Harepan hirup maksimum wawakil kulawarga Stavridovye (Carangidae), urutan Stavridovye sareng genus Serioli henteu lami teuing. Rata-rata, lauk predatory sareng thermophilic sapertos hirup henteu langkung ti dua belas taun.
Habitat, tempat cicing
Wawakil spésiés Seriola quinqueradiata nyicingan utamina bagéan tengah sareng kulon Samudra Pasipik. Sacara géografis, lacedra mangrupikeun lauk di Asia Wétan, sareng konéng-konéng aya di cai Koréa sareng Jepang. Dina waktos anu sami, salami usum panas haneut, lakedra déwasa rada sering ngojay ti perairan Jepang ka daérah Rusia, ku sabab éta aranjeunna aya di Téritori Primorsky, ogé sapanjang garis pantai Sakhalin. Sajumlah signifikan lauk laut thermophilic aya di cai basisir ti Taiwan dugi ka kiduleun Kuriles.
Diét Yellowtail
Spésimén ageung Seriola quinqueradiata mangrupikeun prédator akuatik anu khusus tuangeun lauk. Juvenil yellowtail leutik tuang sacara éksklusif dina lauk alit, ogé dina plankton umum. Lauk Samangsa diburu ku metode cauldron, di mana kawon konéng-buntut ngurilingan poténsial poténsialna sareng diperes kana jinis cincin. Dina waktos anu sasarengan, pola makan anu seueur pikeun anggota kulawarga Carangidae kalebet:
- sardinella;
- sardinops;
- sardén;
- teri;
- hering toothy;
- ajag herring;
- dobara.
Tumuwuh dina kurungan, lakedra tuang daging cincang anu disiapkeun tina sababaraha jinis lauk anu nilai rendah. Kadang-kadang pikeun kaperluan ieu pakan majemuk khusus tiasa dianggo, anu didamel dumasar kana lauk. Kusabab diet anu henteu saé pisan sapertos daging lauk anu diternak kirang saé sareng ngeunah, tapi bahkan "rumah kaca" individu dipeunteun pisan di pasar domestik sareng luar negeri.
Di habitat sareng tempat moro, anjeun tiasa niténan teri, herring sareng sardin anu luncat tina cai panik. Dina waktos anu sasarengan, cai nyalira siga ngagolak, siga dina cauldron anu ngagelebug.
Baranahan sareng turunan
Kira-kira dina yuswa hiji satengah taun, wawakil akuatik predatory kulawarga Stavrid sareng genus Seriola ngahontal kematangan séks sareng ngamimitian prosés ngijinkeun aktif. Prosés beternak dina Yellowtails mastikeun bagian. Pemijahan pangeusi akuatik Seriola quinqueradiata mampuh manjang sacara signifikan ku sababaraha waktos, ku sabab kitu diperyogikeun sababaraha bulan. Lacedra baranahan sacara éksklusif dina usum haneut, nalika rézim suhu cai janten raoseun mungkin pikeun pamekaran endog.
Goreng anu énggal ngalahir dina kolom cai, anu disababkeun ku jinis endog pelagis sareng tahapan larva wawakil spésiés éta. Tumis kagorengan anu ngala tuang henteu ngan ukur dina plankton, tapi ogé dina ngagoréng teri, mackerel kuda sareng herring. Dina penampilan, ngagoréng lacedra mangrupikeun salin miniatur anu pas tina lauk dewasa. Nalika diasuh di tahanan sareng di habitat alami na, tumis tumuh sareng berkembang gancang pisan.
Versi pembibitan artifisial Seriola quinqueradiata ngamungkinkeun anjeun kéngingkeun masing-masing jalma kalayan beurat jual anu saukuran sakitar sataun, sareng dina kaayaan alam, lauk liar langkung ti dua taun umur dianggap piala. Jalma-jalma ieu anu paling sering dipendakan dina seueur poto. Lauk laut anu resep panas parantos lami dipasihkeun ku Jepang ku sipat paling mistis. Pangeusi nagara ieu yakin yén henteu paduli umur, lacedra sanggup mawa nasib alus ka bumi.
Dina ngagedéan ponggawa, larva anu direbut diurut sareng disimpen dina kandang nilon atanapi nilon anu ngambang pikeun nyegah kanibalisme sareng ngirangan résiko masalah kakurangan oksigén.
Musuh alam
Perwakilan sakola kahirupan laut anu dipikacinta ku panas Seriola quinqueradiata rada gampang dimangsa ku seueur lauk ageung sareng predatory anu tiasa ngembangkeun kagancangan anu cekap dina lingkungan akuatik. Nanging, manusa dianggap salaku musuh alami utama lacedra. Lauk laut anu berharga ditéwak dina jumlah anu seueur, anu disababkeun ku popularitas luar biasa tina daging anu lezat sareng anu séhat, anu lezat.
Mangsa aktip pikeun mancing lakedra yellowtail di Koréa Kidul dimimitian dina dékade kahiji Séptémber sareng dugi ka mimiti bulan usum salju munggaran, teras pamayang moro lauk sapertos ti akhir Pébruari dugi ka akhir Mei. Lakedra, hirup dina jero 40-150 méter, sampurna ditéwak ku jig atanapi kalayan wobblers permukaan nganggo metode casting. Dina waktos anu sasarengan, bahkan pamayang anu teu ngalaman, kalayan pilihan tempat perikanan anu leres, sanggup néwak spésimén anu ageung ageung beuratna 8-10 kg.
Dina kurungan, sajumlah jalma anu cukup seueur maot tina panyakit sareng parasit, anu biasa pikeun sadaya jenis sérol. Sareng bahaya khusus pikeun ternak diwakilan ku inféksi baktéri parah sapertos vibriosis, dibarengan ku gejala sapertos koléra.
Nilai komérsial
Yellowtail kagolong kana kategori lauk komersial anu berharga. Di Jepang, spésiés laut thermophilic Seriola quinqueradiata mangrupikeun objék budidaya anu terkenal sareng ditungtut dina skala industri nganggo kandang atanapi di daérah cai alam anu dipager khusus. Sagala lauk anu ditéwak salami usum tiis na kandungan gajih langkung luhur. Lakedra liar dibédakeun ku daging anu padet kalayan aroma anu ringan tapi pikaresepeun pisan anu tetep sareng rupa-rupa cara masak.
Daging lacedra ngeunah ngagaduhan warna anu beureum, sareng raos na ngingetkeun daging tuna. Fillet Seriola quinqueradiata beunghar ku jumlah kalium, natrium sareng magnésium, beusi sareng séng, kalsium sareng fosfor, ogé selenium sareng kompléks vitamin sadayana. Ngalaksanakeun perlakuan panas, daging konéng ngalipis sacara nyata, tapi henteu kaleungitan sipat anu manpaatna, sareng daging atah tiasa dipendakan dina sushi sareng sashimi. Aya seueur resep pikeun masak lauk sapertos kitu, tapi baking sareng kagorengan dianggap klasik.
Populasi sareng status spésiésna
Populasi panggedena lauk sakola anu resep kana panas anu disebut yellowtail ayeuna konsentrasi di luar garis pantai Jepang sareng Korea. Numutkeun ka para ahli, sanaos cekelan anu cukup aktip, ogé nilai komérsial anu luhur pisan, ayeuna wawakil kulawarga luas Scarecrow (Carangidae), ordo Scarecrow sareng genus Seriola henteu kaancam ngaleungit lengkep.
