Salah sahiji pepelakan taunan anu paling sering dianggo sacara umum nyaéta kembang bijil umum. Ieu mangrupikeun wawakil kulawarga seledri, anu parantos lami ngembang di Libanon. Dina waktos urang, buah tina pepelakan dianggap paling berharga. Éta dipaké dina widang pangobatan sareng populér di ubar masarakat. Salaku tambahan, anis dipaké dina industri pangan.
Pedaran sareng komposisi kimia
Jangkungna maksimum anis umum nyaéta 60 cm. Langkung jangkung pepelakan, langkung na dahan. Anis populér dibandingkeun sareng dill. Tutuwuhan taunan ngagaduhan 7-15 inflorescences ukuran sedeng, sami sareng payung sinar. Anis karembangan biasa kalayan kembang leutik bodas. Hasilna, buah ovoid héjo héjo-héjo nembongan. Waktos kembangan murag dina Juni-Juli. Daging buah tina pepelakan ngagaduhan rasa anu amis sareng aroma lada anu pikaresepeun. Éta tina anise biasa anu palebah ngajantenkeun madu madu anu hadé.
Perlu diémutan yén pepelakan ngagaduhan komposisi kimia anu unik, anu ngandung minyak atsiri sareng lemak, unsur tilas sapertos anethole, methylchavicol, aldehyde, ketone sareng asam anisic. Ogé, pepelakan diwangun ku komponén ieu: vitamin, protéin, kolin, koumarin.
Anis umum seueur dianggo dina industri pangan. Buah pepelakan ngagaduhan kandungan kalori 337 kcal per 100 g.
Sipat penyembuhan tina pepelakan
Ti saprak jaman baheula, bijil anis parantos dianggo salaku ubar universal. Kalayan bantosan ubar-ubaran anu didamel dumasar na, dimungkinkeun pikeun ngubaran sagala rupa panyakit sareng ningkatkeun karaharjaan umum hiji jalma. Komponén utama kembang bijil nyaéta minyak atsiri, anu ngagaduhan épék anti peradangan, analgesik, disinféktan, antipiretik sareng diaforetik. Ngagunakeun ubar dumasar kana amis, anjeun tiasa ningkatkeun fungsi sékrési saluran pernapasan, ningkatkeun fungsi saluran pencernaan, ngarangsang napsu sareng ngagentos déprési.
Éta kabuktosan yén bijil biasa ngabebaskeun nyeri sirah, ngaleungitkeun tachycardia, ngabubarkeun batu ginjal sareng ngarangsang kagiatan séks. Ogé, kusabab bau anu khusus, kalayan bantosan kembang bijil, jalma ngalawan ngalawan serangga anu teu dihoyongkeun: reungit, bug sareng lalat.
Pamakéan anis dituduhkeun dina kasus ieu:
- kalayan panyakit pernapasan akut;
- aliran menstruasi nyeri nyeri;
- pikeun ningkatkeun lactation;
- kalayan prosés peradangan di daérah panon;
- pikeun ningkatkeun élastisitas kulit;
- pikeun normalisasi bobo.
Tisur anis ogé tiasa dilaksanakeun pikeun ningkatkeun pangaruh antibiotik.
Contraindications pikeun dipaké
Naséhat utami pikeun sadaya pasién sanés nginum obat nyalira. Upami kitu, ubar dumasar kana anis biasa murag kana leungeun pasién, contraindications sareng efek samping kedah ditaliti sacara saksama. Anis henteu disarankeun pikeun jalma anu kaserang panyawat lambung sareng panyakit mukosa titik. Ogé, tong nganggo produk upami hiji jalma tingkat pembekuan darah rendah. Persiapan basis anis dikontésikeun pikeun awéwé hamil sareng nyusu.
Kagunaan utama tina kembang bijil
Anis biasa tiasa dianggo dina varian ieu:
- teh sareng bijil - kanggo persiapan, anjeun kedah tuang 1 séndok siki sareng gelas cai panas. Saatos keukeuh sakitar 10 menit, cairanana kedah disaring. Dosis anu disarankeun nyaéta 1 gelas per dinten;
- tincture - ngaleungitkeun napas bau, ningkatkeun nada awak;
- minyak atsiri - ngabantosan perang ngalawan batuk sareng pilek, ngaleungitkeun peradangan dina rongga lisan.
Nalika ngumpulkeun bungbuahan pepelakan, penting pisan pikeun leres nangtoskeun jinisna, sabab anis umum sering lieur sareng wawakil flora anu sanés, anu racun.
