Suung madu mangrupikeun salah sahiji supa anu pangsaéna. Upami kaayaan pikeun milarian, ngaidéntifikasi sareng ngempelkeun dititénan, tinggalkeun leuweung nganggo karinjang anu beurat pisan.
Habitat madu agarik
Mangrupikeun jamur parasit anu nginféksi tatangkalan di kebon sareng sakumna alas leuweung. Upami teu aya tatangkalan caket dieu, supa madu tumuh dina jujukutan. Sababaraha supa parantos milih leuweung, milari supa di antara tangkal anu hirup, paéh sareng paéh.
Supa nyebar di buana Éropa, tapi jarang di Skandinavia. Spésiés ieu ogé aya di sababaraha daérah sanés dunya, kalebet Amérika Kalér.
Suung madu mangrupikeun pembunuh jempé
Jamur mangrupikeun masalah serius dina hortikultura, maéhan sajumlah ageung tangkal di kebon sareng di tegal. Éta sadayana dimimitian ku spora anu dibawa ku angin. Upami aya tatu alit dina kulit kai, spora na berkecambah sareng nginféksi sakumna tangkal. Spora pengecambahan naékna miselium bodas, anu naék sapertos jaring sareng tuang dina kambium handapeun babakan, teras ngalih kana akar sareng bagian handapeun tangkal.
Filamen spora anu nyebarkeun suung ngalangkungan tangkal sareng, anu langkung penting, tina hiji tangkal kana tangkal anu sanés, sambungkeun miselium dina tangkal anu kainféksi kana tangkal host anu anyar sababaraha méter jauhna.
Gejala inféksi jamur
Dina pepelakan anu kainféksi, dedaunan janten konéng, turun ukuran sareng kuantitasna. Batangna nunjukkeun tumuh radial lalaunan sareng pembentukan kalus dina tatu. Sababaraha pepelakan anu katépaan lalaunan buruk dina sababaraha taun, sedengkeun anu sanésna maot ujug-ujug.
Fitur khas agarik madu
Béda jinis agarik madu gaduh sakedik bénten. Sacara lahiriah, aranjeunna sami sareng bénten ngan ukur dina warna topi - tina konéng dugi ka coklat poék.
- Suung aya hurung dina suku, kecuali upami aranjeunna mangrupikeun "supa anu nyusut".
- Éta ogé sering gaduh buuk iris leutik dina tutupna.
- Suung madu resep tumuh dina gugus, awak supa ngahasilkeun buah caket bagéan tengah grup.
- Aranjeunna tumuh tina taneuh atanapi lempeng tina tangkal anu paéh, paéh, atanapi anu katépaan.
- Aranjeunna salawasna ngagaduhan segel spora bodas.
Kaciri tina supa
Topi
5 dugi 15 cm peuntas, hémisférik kana bentukna cembung. Kalayan umur, janten rata sareng déprési sakedik. Timbangan coklat leutik sumebar sapanjang payung, anu teu lami deui ngaleungit. Topi langkung kandel di tengahna, ujungna diangkat nalika supa ngora, teras ampir lempeng, pulas dina supa déwasa. Garis-garis dititénan dina permukaan. Topéngna bulak atanapi bodas, kalayan sepuh janten konéng-konéng, konéng-coklat, coklat semu beureum sareng daérah anu langkung poék di tengahna. Dagingna bodas sareng karasa.
Hymenium
Insangna henteu teuing padet, turun atanapi naék dina sapanjang péstikel, mimitina bodas, teras coklat, dina akhir kahirupan karat.
Suku
5-12 x 1-2 cm, silinder, sakapeung ageung atanapi langkung ipis dina dasarna, sinuous, fibrous, padet, teras kapadetanna turun, tungtungna, kerung. Keputihan janten warna cap, coklat dina dasarna. Dihias serat gancang ngaleungit dina cincin bulu.
Ngirining
Tempatna luhur dina gagang sareng katingali sapertos cincin dua kali kalayan ujung konéng Chrome. Membran, teras-terasan, belang dina permukaan luhur, flocculent dina bagian handap.
Bubur
Henteu seueur pisan, heuras sareng serat dina bobot na, bodas, ngaluarkeun bau supa anu pikaresepeun, raoseun sakedik pait.
Dahar suung madu
Suung usum panas
Supa anu tiasa didahar anu pikaresepeun ieu muncul sapanjang taun, sering di tandan ageung, dina tunggul tangkal daun (daun).
Suung alit anu seueur warna ieu sigana tumuh dina taneuh leuweung, tapi upami anjeun miceun lapisan permukaan daun sareng ranting anu murag, anjeun bakal mendakan kumaha éta tuang kai anu dikubur.
Supa usum panas nyebar di sadaya nagara Éropa ti Skandinavia dugi ka Mediterania sareng di seueur daérah Asia, Australia sareng Amérika Kalér.
Topi
Ti diaméter 3 dugi 8 cm, cembung di awal, janten rata ku umur ku payung lega. Coklat semu konéng dina spésimén ngora, teras janten ocher bulak di tengahna, ngagaduhan penampilan dua nada. Dagingna semu coklat semu ipis.
Mangrupikeun spésiés hibrofil. Éta dries kaluar ti tengah. Tepi luarna langkung poék, anu ngabédakeunana tina galéri bahya anu wawatesan, anu nalika garing, langkung palé di ujungna, tengahna tetep poék.
Insang
Gél anu jumlahna mimitina bulak buffy sareng ngarobah warna kayu manis nalika spora parantos asak.
Suku
Bulak sareng mulus kana hurung anu robek. Fibrous, scaly sareng coklat konéng poék handapeunana, laun-laun janten ampir hideung dina dasarna. Diaméterna 5 dugi 10 mm sareng jangkungna 3 dugi 8 cm, biasana melengkung. Daging tina batang padet nyaéta coklat bulak di luhurna, sareng transisi kana coklat poék dina dasarna.
Perangko anu dibantah
Coklat beureum nepi ka coklat poék. Ambu / rasa na henteu khas.
Usum panén
Sapanjang sataun, tapi langkung dina usum panas sareng usum gugur.
Suung padang rumput hejo
Aranjeunna tumuh dina jumlah ageung di padang rumput hejo, susukan sareng kadang di leuweung di sapanjang buana Éropa sareng kaseueuran Amérika Kalér. Supa padang rumput garing garing pisan dina cuaca anu cerah, saatos hujan aranjeunna malih kana bentuk sareng warna na anu khas, katingalina sapertos awak buah ngora anu seger, nyiptakeun sél énggal sareng ngahasilkeun spora énggal. Suung padang rumput hejo ngandung konsentrasi tinggi gula trehalose, anu nyegah karusakan sél musibah nalika awak buah garing, éta ngahasilkeun spora énggal paduli siklus pengeringan sareng pelembab.
Jamur umum ieu mekar dina padang rumput hejo sareng taman, salamet bahkan dimana jalma sering leumpang. Jamur leutik ieu sering nyiptakeun bunderan anu caket-sampurna, tapi nalika cincinna ngalangkungan jalur anu sering jalanan sato atanapi manusa, tingkat gizi anu béda sareng kapadetan taneuh ngahasilkeun tingkat pertumbuhan anu béda tina miselium bawah tanah. Hasilna, cingcin ngarusak nalika nyebrangan jalur.
Topi
Diaméterna 2 dugi 5 cm, mimitina cembung, dirata sareng payung lega, warna oranyeu atanapi coklat konéng, warna kulit kebo atanapi krim bulak, lemes, sakapeung kalayan alur marginal anu lemah pisan.
Insang
Digantelkeun kana bobot atanapi leupas, mimitina bodas, janten krim ku sepuh.
Suku
Panjangna 4 dugi 8 cm sareng diaméterna 2 dugi 6 mm, tangguh sareng fleksibel, bodas, poék nuju dasar bodas sareng downy, silindris, dasarna sakapeung sakedik ngabareuhan, lemes sareng garing. Daging bobot cocog sareng warna kulit jalma bule. Segel spora lemes. Seungitna nyaéta supa, tapi henteu ciri. Rasana lemes, rada nutty. Usum panén nyaéta ti bulan Juni dugi ka Nopémber.
Suung usum salju
Supa usum salju oranyeu-coklat anu saé éndah ngahasilkeun buah sadaya usum salju dina tunggul buruk sareng kai anu paéh nangtung. Gugus topi emas-oranye éndah kasurupan salju dina usum salju anu jelas ditingali dugi ka akhir Januari, upami usum salju henteu karasa teuing.
Bagean luhur batang awak buah anu ngora bulak, bagian handap batang anu hideung beuki handap dikubur dina kai busuk anu dina jamur na tumuh.
Dina tangkal anu maot, gugusi, sakumaha aturanana, sababaraha tingkat, tutup suung usum salju tara rata. Dina kai anu murag, suung ketat pisan dikemas babarengan sareng kopina janten meh pasagi.
Jamur dipendakan dina elmu paéh, tangkal lebu, beech sareng ek, sareng kadang dina jinis tangkal lébar anu sanés. Suung usum tiris tumuh di seueur bagéan buana Éropa, Afrika Kalér sareng Asia, di Amérika Kalér.
Topi
2 nepi ka 10 cm peuntas, sering distorsi ku tutup anu padeukeut dina kluster, oranyeu caang, biasana rada poék ka tengah. Lumut dina cuaca baseuh, garing, lemes sareng ngagurilap dina kaayaan garing.
Insang
Éta bodas sareng lega mimitina, janten konéng pucat nalika awak buah na asak.
Suku
Tangguh sareng ditutupan ku velvety halus ka handap. Biasana paler caket tutupna, coklat dina dasarna. Spore print bodas.
Ambu / rasa na henteu khas.
Suung palsu
Seueur jinis suung anu beracun sareng beracun sacara lahiriah mirip sareng supa madu. Aranjeunna bahkan tumuh sasarengan dina tangkal anu sami, janten buru-buru anjeun henteu tiasa perhatoskeun sareng ngeusian karinjang ku pepelakan supa baham.
Palsu Foam belerang konéng
Topi
2-5 cm, cembung, janten sacara lega cembung atanapi ampir datar, botak, garing. Suung ngora warna konéng semu coklat atanapi oranyeu, janten konéng cerah, konéng héjo semu konéng atanapi emas-konéng sareng pusatna langkung poék. Ujungna nembongkeun fragmen parsial alit, ipis tina jilbab.
Insang
Lokasina caket, napel atanapi leupas tina bobot. Konéng, janten zaitun atanapi konéng héjo, kusabab lebu ku spora, aranjeunna ngagaduhan warna ungu-coklat atanapi warna hideung.
Gagang
3-10 cm panjangna, kandel 4-10 mm; kirang langkung kirang atanapi taper nuju basa. Warna tina konéng caang ka coklat konéng, bintik coklat karat dikembangkeun tina dasar ka luhur. Jilbab konéng anu caang dina supa ngora geuwat ngaleungit atanapi ninggalkeun zona dina bentuk cincin anu lemah.
Dagingna ipis, konéng. Seungitna henteu khas, rasa na pait. Spora cetak ungu-coklat.
Seropat busa palsu
Topi
2-6 cm, bentukna bel janten cembung, janten sacara lega ngawangun bel, sacara lega cembung, atanapi ampir rata. Kadang-kadang ku ujung melengkung dina supa ngora. Sésa sawaréh ipis tetep tina margina. Gundul, garing tina semu konéng jadi coklat-oranyeu nepi ka kayu manis. Biasana langkung poek di tengah sareng paler nuju ujungna, sering beulahan sacara radial nalika asak.
Insang
Digantelkeun atanapi dileungitkeun tina bobot, mimitina ngabodas atanapi konéng, ngancik kulawu sareng akhirna haseup coklat.
Suku
2-8 cm panjangna, kandel 4-10 mm. Kaku, langkung atanapi kirang bahkan, atanapi rada langsing nuju basa nalika tumuh dina gugus caket. Gundul atanapi rada sutra, diwarnaan sapertos cap atanapi paler.
Daging: Keputihan jadi konéng; kadang koneng lalaunan nalika diiris. Bau sareng rasa na henteu khas. Segel spora na Violet-coklat.
Froth palsu berair
Topi
Mimitina hémisferis, janten bentukna bel, dina tahap ahir ampir rata, diaméterna 2-4 cm. Fragmen tina jilbab bodas nempel kana ujungna sareng ngagantung di luhurna, janten langkung alit ku yuswa awak anu buah, sareng akhirna hideung tina spora. Topi rapuh peupeus upami supa caket jarakna.
Mimitina, tutupna poék beureum-coklat, laun-laun janten coklat tua atanapi konéng-coklat. Spésimén anu asak hibrofilik, robih warna gumantung kana naha baseuh atanapi garing, janten coklat pucat atanapi beige di ujung cap dina cuaca garing.
Insang
Sempit, bawaan, rapuh sareng lumayan caket. Mimitina pinkish-beige, aranjeunna laun janten coklat poék sareng akhirna ampir hideung.
Suku
Diaméterna 4 dugi 8 mm sareng jangkungna 8 cm, lempeng atanapi rada melengkung sareng sering dijejeran ku serat sutra.
Jilbab parsial anu nutupan insang ngora pas rusak nalika tutupna ngalegaan, ngantepkeun potongan bodas napel na pasisian cap, kalayan ampir henteu aya tanda dina pedikel. Matte, permukaan mealy caket luhur sareng langkung lancar kana dasarna.
Nalika awak buahna asak, gagangna poék tina spora anu murag, paling katénjo ka handapeun. Segel spora coklat tua, ampir hideung. Seungitna henteu khas, rasa na pait.
Beda antara agarik palsu sareng usum gugur
Sipat gunana agarik madu
Suung lezat sareng aromatik seueur sareng meujeuhna. Masak resep aranjeunna eusi kalori handap sareng nutrisi anu berharga. Suung ngandung séng sareng tambaga, vitamin B sareng asam askorbat.
Contraindications, anu teu kedah tuang supa
Suung madu dipelak sacara industri di kebon, janten teu aya résiko upami anjeun mésér supa di toko. Masih, supa madu ngangsonan peradangan dina burih, empedu, ati sareng pankréas.
Piring supa nganyenyeri réaksi alérgi, dikontéksikeun pikeun murangkalih sareng ibu hamil.
