Dimuat ku mineral, sanés kalori. Ieu daging kerapu. Kalori dina 100 gram produk 118. Selenium dina daging kerapu ampir 50 mikrogram. Unsur na nolak sepuh. Kalium dina 100 gram grouper langkung ti 450 mikrogram, sareng fosfor - 143.
Kahiji ngajaga tekanan intrasél. Fosfor normalisasi metabolisme protéin sareng karbohidrat. Daging kerapu ogé ngandung 37 mikrogram magnésium, anu diperyogikeun ku otot, kalebet anu utami - jantung, sareng 27 mikrogram kalsium, anu dianggo ngawangun sistem rangka sareng kalebet kontraksi otot.
Jadina, kerapu - lauk pantes néwak, ngagaleuh. Kumaha anjeun mikawanoh spésiés?
Katerangan sareng fitur tina kerapu
Grouper - lauk méja. Ngaranna ngabentuk genus, dimana aya langkung ti 90 spésiés. Upami teu kitu, kerapu disebut mirow atanapi hideung. Genus kerapu kagolong kana kulawarga batu perch. Upami teu kitu kuring nyebut aranjeunna Seran.
Lauk ieu dibagi kana 3 subfamili sareng 75 genera. Fitur umum lauk kalebet diantarana:
- awak masif
- nutupan insang spiked
- sungut badag
- hiji, sirip sirip dina tonggong
- 3 tulang tonggong dina fin anal
- 1 tulang tonggong digabungkeun sareng 5 sinar lemes
- sababaraha jajaran huntu leutik sareng seukeut
Batu perches disebatna mirip sareng batu gede handapeun. Intina ibun ngan ukur dina babandingan awak, tapi ogé dina warna na. Éta niru batu, warna karang.
Karakteristik individual pikeun kelompok nyaéta:
- Soca buleud sareng leutik.
- Sirah gedé jeung lega. Éta henteu patukang tonggong sareng panonna anu katingali kirang.
- Kamampuh ngarobih warna sareng bentuk pikeun tujuan kamuflase.
- Hermaphrodism. Unggal jalma ngagaduhan ovarium pikeun ngahasilkeun endog sareng téstis pikeun pembentukan sél anu ngabuahan éta.
- Ukuran tina sababaraha séntiméter dugi 2,8 méter. Jisim pengelompok raksasa nyaéta 400 kilogram. Dina 2014, lauk sapertos kitu nyelek hiu di lepas pantai Bonito Springs. Édisi Metro nyebarkeun berita ku konfirmasi poto.
Grouper gambar siga anu premanisme. Éta lega-dahi, masif, kuat sareng spiny. Malah spésiés leutik henteu siga anu nyéwa sorangan. Lauk anu dipidangkeun dina gambar Metro dicekel ku pamayang.
Anjeunna nyekel hiu panjang 1,5 méter. Lauk turun tina cangkéng. Teras kerapu raksasa luncat kaluar tina cai sareng ngelek hiu. Anjeunna bray ku mangsa ti jero.
Jinis kelompok
Tina ampir 100 spésiés kerapu, 19 cicing di Laut Beureum, 7 di perairan Laut Tengah. Ieu mangrupikeun spésiés alit. Anu panggedéna aya di lautan India, Pasipik sareng Atlantik. Lauk ukuran sedeng sering kajiret di basisir Jepang, Afrika sareng Australia.
Henteu sadayana rorompok milarian tuang. Ieu conto spésiés akuarium:
- sumana
- 5-sentimeter swales lyopropoma, diwarnaan sareng garis bodas sareng bujur oray bujur, diantarana titik hideung lumangsung
- 30-séntiméter gramistis genep strip, dicét hideung bodas sareng ngagaduhan kelenjar dina awak kalayan gramistin - toksin
- kerapu warna kelir konéng
- senderong manjang sareng guratna rata
- kerapu beureum atanapi karpét karang, dina awakna anu beureum aya anu sumebar sababaraha bintik poek bentukna buleud
Bahkan di akuarium, éta ngandung meteor sareng titik, gracil belang biru, grouper tilu buntut nganggo lioprol. Sarerea nungtut dina bentang handapeun. Éta kedah seueur pisan dina panutup. Éta ogé penting pikeun tuang kelompok anu saé. Upami teu kitu, aranjeunna nyerang pangeusi akuarium anu sanés.
Grup ogé tiasa silih serang. Salaku jalma anu katiisan, jalma-jalma mimiti ngabagi daérah. Ku alatan éta, akuarium peryogi anu lega.
Spésiés piala utami nyaéta raksasa. Diménsi kerapu ngahontal nepi ka 3 méter, sareng beuratna dugi ka 4 ratus kilo. Jalma anu tilu ratus kilo ditéwak taun 1961 di basisir Florida. Anu dipikaresep nyaéta lauk éta katéwak ku puteran. Rékaman tetep teu rusak.
Kandel awak lauk buta ngan ukur 1,5 kali kirang tina jangkungna. Dina rahang handap déwasa, aya dugi ka 16 jajaran itching. Rahang luhur ngalegaan kana nangtung tina soca. Anu anom gaduh stamens insang anu ngaleungit nalika pubertas.
Pewarnaan kerapu raksasa sering coklat sareng bintik krem. Pewarnaana langkung poék sareng langkung kontras pikeun jalma anu langkung sepuh.
Gaya hirup sareng habitat
Kaseueuran kelompok anu ngala lauk. Sato milih cai asin di daérah tropis sareng subtropika.
Di Samudra Hindia, mancing ngalir ti Laut Beureum ka Algoa. Ieu nyaéta teluk di basisir Afrika Kidul. Di Samudera Pasipik, rombongan dikepung ti Australia Kidul Wales dugi ka sisi kidul Jepang. Lauk ogé aya di bagéan tengah sagara, contona, di Hawaii.
Dimana waé pahlawan éta tulisan, anjeunna tetep di handapeun. Di dinya éta lauk moro ti panyerang, nyumput di antara batu sareng rumput laut, kapal-kapal anu tilelep sareng di guha. Upami teu mungkin pikeun néwak korban kalayan laju kilat, kerapu sering ngudag panjang.
Penyerapan tuangeun tiasa dilakukeun kusabab kamajuan rahang luhur pahlawan artikel sareng ukuran sungutna.
Jero habitat standar pahlawan artikel nyaéta 15-150 méter. Wawakil spésiés ageung ngajauhan basisir. Nanging, upami bagian handapna bécék, anu ngagolkeun damel konsési, kagoda ku kasempetan pikeun sacara literal tilelep dina handapeun, nyamar.
Kasus serangan ka jalma jarang sareng teu umum. Groupers sering panasaran ngeunaan penyelam sareng penyelam. Nanging, agresi, sakumaha aranjeunna nyarios, henteu bau. Pisces siga anu kenal, komunikasi sareng jalma.
Dahareun kerapu
Teu seueur anu hoyong ningali caket siga kumaha lauk kerapu kalayan sungut kabuka. Éta ayun kabuka pisan dugi ka jalma ageung tiasa nyedot langsung kana kerongkongan manusa. Ieu tiasa kajantenan di 2016 di perairan Afrika. Grouper nyerang penyelam. Anjeunna suksés néwak kana insang lauk sareng kaluar tina sela-sela cai anu ngareuwas.
Janten predator, pengelompok nyusul mangsana. Nalika moro muka sungut, aya bédana tekanan. Mangsa sacara harfiah diseuseup kana kerapu. Anjeunna sering moro nyalira.
Upami mangsana kabur, lauk tiasa nyebat belut moray pikeun bantosan. Nalika ngadeukeutan panyumputanna, kerapu gancang ngagelengkeun 5-7 kali. Numutkeun kana pidéo pidéo, 58% belut moray nampi paménta éta, kaluar tina panyumputan sanaos siang, sanaos aktip di wengi.
Babarengan, prédator ngojay ka saung mangsa. E milarian kerapu, tandana ayana mangsa belut moray. Anjeunna lebet ka saung. Dina satengah kasus, anu ngabantosan ngelek mangsa nyalira. Dina kaayaan anu sanés, belut moray ngan ukur ngusir lauk kaluar tina panyumputan langsung kana sungut kerapu.
Ngahijina kelompok sareng belut moray sabab ieu:
- Grouper gampang ngalacak mangsa, tapi kusabab awakna beurat teu tiasa nembus kana saung.
- Belut Moray teu weléh néang mangsa, tapi awakna siga oray gampang nyelip kana "liang" tidbits.
Grup ogé moro sareng pelikan. Lauk ngantosan ingon-ingon manuk ngantosan sakola di cincinna. Teras tukang moro nyalira grouper nyandak jauh individu sesat. Dina aliansi sareng belut moray, Nanging, persaingan sareng paduduaan panginten henteu kacatet.
Ieu mangrupikeun langka di alam dunya. Belut Moray gampang nyerah satengah tina lauk anu dilacak, sakumaha ogé kelompok anu henteu nolak tuang satengah sanésna ku sekutu.
Nalika moro sareng pelikan, kelompok henteu pura-pura ngamangsa, ngan ukur jalma-jalma anu kaluar tina domba panik.
Lobsters mangrupikeun tuangeun anu paling dipikaresep ku kelompok. Piring favorit anu kadua nyaéta keuyeup. Salaku tambahan pikeun aranjeunna, kelompokan néwak kerang sareng kaseueuran lauk, kalebet hiu sareng sinar. Kadang kuya ngora janten korban.
Baranahan sareng harepan hirup
Hérmaphrodism Grouper mangrupikeun ukuran samentawis. Sababaraha generasi ngaropea diri anu biasa. Nanging, diperyogikeun langkung jauhna gén anu énggal. Upami teu kitu, mutasi dimimitian, résiko panyakit sareng degenerasi penduduk ningkat.
Janten sakapeung kelamin grouper dibereskeun. Lauk maénkeun peran jalu, ngabuahan bikang atanapi sabalikna.
Karakter biseksual tina tulisan tiasa janten masalah pikeun ahli cai. Nyandak hiji individu pikeun sajumlah cai, anjeun kéngingkeun sababaraha daging. Lauk anu sanés ngan ukur aya ku pasangan.
Grouper masihan turunan nyalira. Kituna, sesah pikeun ngitung volume akuarium anu diperyogikeun.
Kaseueuran kelompok anu cicing di handapeun umur 30 taun. Umur Pertengahan umurna 15 taun. Wawakil spésiés raksasa hirupna dugi ka 60-70 taun. Upami teu kitu, lauk moal ngagaduhan waktos kanggo kéngingkeun massa anu pas. Sabalikna, wawakil spésiés bass batu leutik jarang hirup langkung lami ti 10 taun.