Kerang

Pin
Send
Share
Send

Kerang - pangeusi invertebrata tina waduk ti kulawarga moluska bivalve. Aranjeunna hirup di sakumna dunya dina seger + payau + awak cai asin. Sasatoan netep di daérah basisir kalayan cai tiis sareng arus gancang. Kerang akumulasi massal caket zona basisir - sajenis kerang kerang anu nyaring kuat cai.

Asalna spésiés sareng katerangan

Poto: Kerang

Mussel mangrupikeun nami umum anu lumaku pikeun anggota kulawarga cai tawar sareng cai asin. Anggota grup ieu ngagaduhan cangkang umum sareng garis panjang anu manjang, anu asimétris dibandingkeun sareng moluska anu tiasa didahar, cangkang luarna langkung buleud atanapi bentukna lonjong.

Kecap "kerang" nyalira sacara colloquial digunakeun pikeun nunjukkeun moluska kulawarga Mytilidae, anu seuseueurna cicing di sisi basisir zona basisir awak cai. Éta dipasang ku filamén bissalk anu kuat kana substrat anu hésé. Sababaraha spésiés ti genus Bathymodiolus dilengkepan ku liang-liang hidroterma dijajah pakait sareng pegunungan laut.

Video: Kerang

Dina kaseueuran kerang, cangkangna sempit tapi panjang sareng bentukna asimétri, bentukna ngaganjel. Warna luar cangkangna aya nuansa poék: éta sering biru poék, coklat atanapi hideung, sedengkeun lapisan jerona silvery sareng rada permata. Ngaran "kerang" ogé dianggo kanggo moluska bivalve tawar, kalebet kerang mutiara tawar. Kerang cai tawar kagolong kana subkelas béda tina moluska bivalve, sanaos aranjeunna gaduh sababaraha kamiripan deet.

Kerang cai tawar tina kulawarga Dreissenidae henteu kagolong kana kelompok anu parantos ditunjuk, sanaos mirip bentukna. Seueur spésiés Mytilus hirup nempel kana batu anu ngagunakeun byssus. Éta diklasifikasikeun salaku Heterodonta, grup taksonomi anu kalebet seueur spésiés kerang bivalve anu disebat "moluska".

Penampilan sareng fitur

Poto: Naon siga kerang

Kupa éta ngagaduhan cangkang luar anu rata, henteu rata, biasana ungu, biru, atanapi coklat tua, kalayan garis pertumbuhan anu concentric. Bagian jero kasus ieu nyaéta mutiara bodas. Bagéan jero klep nyaéta konéng semu bodas-konéng; tapak lisah tina posterior tukangna langkung ageung tibatan aduktor anterior. Filamen serat férrous ngalegaan tina cangkang katutup pikeun némpélkeun kana beungeut cai.

Cangkang anu asak panjangna sakitar 5-10 cm. Éta ngagaduhan bentuk lonjong lonjong sareng diwangun klep katuhu sareng kénca, anu dicekel ku ligamén otot anu elastis.

Cangkangna diwangun ku 3 lapisan:

  • top didamel tina bahan organik;
  • lapisan kapur sedeng kandel;
  • lapisan pearlescent bodas-silvery jero.

Kerang gaduh sférter anu aya dina bagian lemes cangkang sareng organ anu sanés (jantung, lambung, peujit, ginjal). Kalayan bantosan sfincter, kupang tiasa nutup cangkang cangkang bisi bahaya atanapi usum garing. Sapertos seueur moluska bivalve, aranjeunna ngagaduhan organ anu disebat suku. Dina kerang cai tawar, suku na otot, ageung ku kelenjar byssal sareng biasana dina bentuk kampak.

Kanyataan pikaresepeun: Awak asing, anu antara sela sareng mantel, dibungkus dina sadaya sisi sareng ibu-mutiara, sahingga ngawangun mutiara.

Kelenjar, dibantuan ku bodas endog anu dikandung dina kerang, sareng beusi anu disaring ti laut, ngahasilkeun filamén byssus anu kupang tiasa nempel dina permukaan. Suku digunakeun pikeun narik sato ngalangkungan substrat (keusik, kerikil, atanapi silt). Ieu kusabab kamajuan suku ngalangkungan substrat, ngalegaan jalan, teras narik sésa sato nganggo cangkang payun.

Dina kerang laut, suku na langkung alit sareng sami sareng létah, kalayan déprési alit dina permukaan beuteung. Tina lombang ieu, sékrési kentel sareng caket dileupaskeun, ragrag kana alur sareng karasa laun nalika kontak sareng cai laut. Ieu ngabentuk benang anu tangguh, kuat, elastis anu ngagantelkeun kerang kana substrat, sésana henteu gerak dina tempat anu ningkatna aliran.

Dimana cicing kerang?

Poto: Kerang di Rusia

Kerang aya di daérah basisir Samudra Atlantik Kalér, kalebet Amérika Kalér, Éropa, sareng Palaearctic kalér. Éta aya ti Laut Bodas di Rusia di beulah kidul Perancis, sapanjang Pulo Inggris, di Wales kalér sareng Skotlandia kulon. Di Atlantik kulon, M. edulis nempatan propinsi maritim Kanada kidul dugi ka Karolina Kalér.

Kerang laut aya di zona intertidal tengah sareng handap di laut anu cukup sedeng di dunya. Sababaraha kerang aya di zona intertidal tropis, tapi henteu dina jumlah anu seueur.

Sababaraha jinis kerang langkung resep rawa-rawa uyah atanapi teluk anu sepi, sedengkeun anu sanésna pikaresepeun ombak bergelombang, nutupan batu basisir dikumbah ku cai. Sababaraha kerang parantos nguasai jerona caket liang hidroterma. Kerang di Afrika Kidul henteu nempel kana batu, tapi nyumput di pantai keusik, linggih di luhur permukaan pasir kanggo nyéépkeun tuangeun, cai sareng limbah.

Kanyataan pikaresepeun: Kerang cai tawar cicing di situ, saluran, walungan sareng aliran di saluruh dunya, henteu kalebet daérah kutub. Aranjeunna teras-terasan peryogi sumber cai tiis, bersih. Kerang milih cai anu ngandung mineral. Aranjeunna peryogi kalsium karbonat pikeun ngawangun cangkangna.

Kerang éta bisa nolak beku pikeun sababaraha bulan. Kerang biru acclimate ogé dina kisaran t antara 5 dugi ka 20 ° C, kalayan wates stabilitas termal stabil luhur ngeunaan 29 ° C pikeun déwasa.

Kerang biru henteu mekar dina kirang saukuran 15% salinitas cai, tapi tiasa nahan fluktuasi lingkungan anu signifikan. Jeroanna antara 5 dugi ka 10 méter. Biasana M. edulis lumangsung dina lapisan sublittoral sareng littoral di basisir taringgul sareng tetep dipasang permanén di dinya.

Ayeuna anjeun terang dimana kupangna dipendakan. Hayu urang tingali naon anu dihakan moluska ieu.

Naon tuang tuang?

Poto: kerang Laut Hideung

Kerang laut sareng cai tawar mangrupikeun panyaring saringan. Aranjeunna gaduh dua liang. Cai ngalir ngaliwatan inlet anu mana rambutna sesah nyiptakeun aliran cai anu angger. Maka, partikel kadaharan alit (tutuwuhan sareng sato plankton) taat kana lapisan mukosa insang. Bulu soca teras ngadorong lendir insang ku partikel-partikel tuangeun kana cangkang kupang sareng ti dinya kana burih sareng peujit, dimana tuangna tungtungna dicerna. Résidu anu teu dicerna deui dikaluarkeun tina outlet sareng cai pernapasan.

Diét utama kerang diwangun ku fitoplankton, dinoflagellates, diatom alit, zoospora, flagellates sareng protézoa sanésna, sababaraha ganggang unisélular sareng detritus, disaring tina cai sakurilingna. Kerang mangrupikeun panyaring saringan pikeun saringan gantung sareng dianggap pamulung, ngumpulkeun sadayana dina kolom cai anu cekap alit kanggo nyerep.

Diét biasana tina kerang kalebet:

  • plankton;
  • detritus;
  • kaviar;
  • zooplankton;
  • rumput laut;
  • fitoplankton;
  • mikroba.

Kerang laut sering kali nyangkut dina batu anu dikumbah ombak. Éta ditempelkeun kana sela batu ku byssus na. Kabiasaan gumulung ngabantuan nahan kupang nalika kakeunaan ombak anu kuat. Dina pasang surut, jalma-jalma di tengah gugusan tunduh kana leungitna cairan anu kirang kusabab ditangkep cai ku kerang anu sanés.

Fitur karakter sareng gaya hirup

Poto: kerang laut

Kerang mangrupikeun spésiés sesela anu teras-terasan netep dina substrat. Kerang asak resep resep anu cicingeun, janten suku na kaleungitan fungsi motorna. Dina substrat leupas, individu anu langkung ngora ngekék kerang anu langkung lami, dimana aranjeunna netep.

Kanyataan pikaresepeun: Kerang dijantenkeun salaku bioindicators pikeun monitoring lingkungan dina cai seger sareng cai laut. Kerang ieu mangpaat pisan sabab disebarkeun di sakumna dunya. Karakteristikna mastikeun yén aranjeunna nunjukkeun lingkungan dimana aranjeunna ayana atanapi disimpen. Parobihan dina struktur, fisiologi, tingkah laku, atanapi nomerna nunjukkeun kaayaan ékosistem.

Kelenjar khusus nyumputkeun filamén protéin anu kuat anu dipasang dina batu sareng objék sanés. Kerang walungan henteu ngagaduhan organ sapertos kitu. Dina kerang, sungut aya dina dasar suku sareng dikurilingan ku lobus. Sungut nyambung kana kerongkongan.

Kasturi tahan pisan kana tingkat sedimen anu luhur sareng ngabantosan ngaleupaskeun sédimén tina kolom cai. Kerang asak nyayogikeun habitat sareng mangsa pikeun sato anu sanés sareng dijantenkeun substrat pikeun ganggang taat, nambihan keragaman lokal. Larva kerang ogé mangrupikeun sumber katuangan penting pikeun sato perkebunan.

Kerang ngagaduhan alat khusus kanggo ngabantosan geolokasi sareng orientasi. Kerang gaduh chemoreceptors sanggup ngadeteksi sékrési gamét. Chemoreceptors ieu ogé ngabantosan kerang rumaja nyingkahan netep samentawis dina substrat caket kerang anu asak, panginten ngirangan persaingan tuangeun.

Umur moluska ieu tiasa bénten-bénten gumantung kana dimana kantétanna. Padumukan di daérah basisir anu langkung kabuka ngajadikeun individu sacara nyata langkung rentan ka prédator, utamina manuk. Kerang anu netep di daérah terbuka tiasa ngalaman tingkat maotna dugi ka 98% per taun. Tahap larva sareng umur ngora ngirangan tingkat kematian anu pangluhurna.

Struktur sosial sareng baranahan

Poto: Kerang

Unggal cinyusu sareng usum panas, bikang iklas lima dugi ka sapuluh juta endog, anu teras dibuahan ku jalu. Endog anu dibuahan janten larva, anu dikonsumsi ku prédator 99,9% salami opat minggu dikembangkeun janten kerang ngora.

Sanaos kitu, saatos "pamilihan" ieu masih aya kénéh 10.000 kerang ngora. Ukuranana sakitar tilu milimeter sareng sering kumalayang di laut sababaraha ratus kilométer sateuacan netep sakitar lima séntiméter di daérah basisir.

Kanyataan pikaresepeun: Alesan kerang cicing di koloni ageung sapertos kitu kusabab lalaki jalu langkung gampang ngabuah endogna. Saatos larva ngojay bebas sakitar opat minggu sakumaha plankton, éta nempel kana batu, tihang, cangkang, keusik anu keras, sareng cangkang anu sanés.

Kerang gaduh jalu sareng bikang anu misah. Kerang laut dibuahan di luar awak. Dimimitian dina tahap larva, aranjeunna kumalayang dugi ka genep bulan sateuacan netep dina permukaan anu sesah. Aranjeunna sanggup gerak lalaunan, gluing sareng ngaleupaskeun untaian byssus pikeun ngahontal posisi anu langkung saé.

Spésiés cai tawar baranahan sacara séksual. Jalu ngaleupaskeun spérma kana cai, anu asup kana bikangna ngaliwatan liang anu ayeuna. Saatos dibuahan, endog naék kana tahapan larva sareng samentawis parasitisasi lauk, nyepengan sirip atanapi insang. Sateuacan aranjeunna muncul, aranjeunna tumuh dina insang bikangna, dimana cai anu euyeub ku oksigén teras-terasan ngurilingan.

Larva salamet waé nalika mendakan host anu leres - lauk. Pas larva napel, awak laukna meta ku dibungkus ku sél anu ngawangun kista, ngarah tetep aya dua dugi lima minggu. Tumuh, aranjeunna dibébaskeun tina anu bogana, tilelep ka handap pikeun ngamimitian hirup mandiri.

Musuh alami kerang

Poto: Naon siga kerang

Kerang paling sering dipendakan dina konsentrasi ageung, dimana éta rada kajaga tina predation kusabab jumlahna. Cangkangna janten lapisan pelindung, sanaos sababaraha spésiés prédator tiasa ngancurkeunana.

Diantara predator alami kerang, aya lauk bitu ngantosan pikeun muka cangkang kerang teras didahar. Seueur vertebrata tuang kerang sapertos walrus, lauk, gulls herring sareng bebek.

Éta ngan ukur tiasa dicekel ku manusa, henteu ngan ukur kanggo dikonsumsi, éta ogé pikeun pembuatan pupuk, éta dijantenkeun umpan pikeun ngala lauk, tuangeun pikeun lauk akuarium sareng ti waktos ka waktos ngagantelkeun batu karikil, sapertos di daérah Inggris Lancashire. Winters hampang nyusahkeun kaayaan, sabab harita ampir aya seueur prédator kerang ngora.

Prédator kerang anu paling terkenal nyaéta:

  • flounder (Pleuronectiformes);
  • snipe (Scolopacidae);
  • manuk camar (Larus);
  • gagak (Corvus);
  • pewarna ungu (N. lapillus);
  • béntang laut (A. rubén);
  • landak laut héjo (S. droebachiensis).

Sababaraha prédator ngantosan kupang pikeun muka klep na kanggo napas. Prédator teras nyurungkeun siphon tina kerang kana sela sareng muka kupang supados tiasa didahar. Kerang cai tawar didahar ku rakun, otter, bebek, babon sareng angsa.

Populasi sareng status spésiésna

Poto: Kerang di Rusia

Kerang lumayan umum di seueur daérah basisir, janten henteu kalebetkeun kana Buku Data Beureum pikeun konservasi sareng henteu nampi status khusus. Dina taun 2005, Cina nyekel 40% kerang sadunya. Di Éropa, Spanyol parantos janten pamimpin industri.

Di Amérika Serikat, kagiatan ngokolakeun kerang lumangsung sareng kerang biru paling umum dipelak. Sababaraha kerang mangrupikeun kerang anu tiasa didahar utami. Ieu kalebet, khususna, spésiés anu aya di Atlantik, Laut Kalér, Baltik sareng Méditerania.

Saprak abad katilu belas aranjeunna parantos dikokolakeun di Perancis dina papan kai. Kerang parantos dipikaterang ti saprak dijajah Celts. Ayeuna aranjeunna ogé dipelak di basisir Walanda, Jérman sareng Italia. Unggal taun di Éropa, sakitar 550,000 ton kerang dijual, sakitar 250.000 ton spésiés Mytilus galloprovincesis. Kerang gaya Rhine mangrupakeun pilihan masak umum. Di Bélgia sareng Perancis kalér, kerang sering disajikan sareng kagorengan Perancis.

Kerang dina henteuna cék saniter, éta tiasa jarang kajadian karacunan upami sato dikonsumsi plankton toksik pikeun manusa. Sababaraha urang ogé alérgi kana protéinina, janten awakna meta ku gejala mabok kana konsumsi spésimén sapertos kitu. Kerang kedah dijaga tetep sateuacan dipasak, maka éta teras ditutup. Upami bubuka kénca kabuka, produkna kedah dipiceun.

Tanggal terbitan: 08/26/2019

Tanggal diénggalan: 22.08.2019 jam 0:06

Pin
Send
Share
Send

Lalajo pidéo na: Sedapnyaaa Kerang Rebus Cicah Thai Sos!! Aroiiii Mak Mak!! (Juli 2024).