Sterlet, anu kagolong kana kulawarga Stégeon, dianggap salah sahiji spésiés lauk anu paling kuno: karuhunna muncul di Bumi dina akhir jaman Silurian. Éta ku sababaraha cara mirip sareng spésiés anu aya hubunganana, sapertos beluga, stellate Stégeate, duri sareng Stégeon, tapi ukuranana langkung alit. Lauk ieu parantos lami dianggap spésiés komérsial anu berharga, tapi nepi ka ayeuna, kusabab turunna jumlahna, perikanan sterlet di huma alam na dilarang sareng dianggap haram.
Pedaran ngeunaan sterlet
Sterlet mangrupikeun anggota tina subclass fish cartilaginous, ogé disebat ganoids cartilaginous... Sapertos sadayana bahan padet, sisik lauk predator cai tawar ieu mangrupikeun sarupaning pelat tulang anu ngalimpudan nutupan awak anu ngawangun spindle.
Penampilan
Séletlet dianggap pangleutikna diantara sadaya spésiés Stégegeon. Ukuran awak déwasa jarang ngaleuwihan 120-130 cm, tapi biasana kartilagoan ieu bahkan langkung alit: 30-40 cm, sareng beuratna henteu langkung ti dua kilogram.
Stérlet ngagaduhan awak manjang sareng awakna lumayan ageung, upami dibandingkeun sarengna, sirah segitiga bujur. Moncong na manjang, kerucut, ku biwir handap dibagi dua, anu mangrupakeun salah sahiji ciri khas anu paling jelas tina lauk ieu. Dihandap ieu, dina moncong, aya jajaran anteneu fringed, ogé alamiah dina wawakil sanésna kulawarga Stéggeon.
Éta pikabitaeun! Sterlet aya dua bentuk: seukeut-irung, anu dianggap klasik sareng irung tumpul, dimana ujung moncongna rada dibuleudkeun.
Sirahna ditutupan ti luhur ku scutes bony fuse. Dina awak aya timbangan ganoid kalayan seueur bug, silih gentian sareng ramuan sapertos sisir dina bentuk sisikian. Béda sareng seueur spésiés lauk, dina sterlet sirip dorsal digusur langkung caket kana bagian buntut awak. Buntutna ngagaduhan bentuk has pikeun lauk Stégeon, sedengkeun lobus luhurna panjangna langkung panjang tibatan anu handap.
Warna awakna stéril biasana rada poék, sakumaha aturanana, coklat semu kulawu, sering sareng campuran tina warna konéng anu pucat. Beuteung langkung hampang tibatan warna utami; dina sababaraha spésimén tiasa ampir bodas. Éta bénten sareng stéroid stégeon sanésna, anu mimiti, ku lambey handap anu kaganggu sareng sajumlah ageung bangbung, anu jumlahna tiasa langkung ti 50 lembar.
Karakter sareng gaya hirup
Sterlet mangrupikeun lauk predator anu hirup sacara éksklusif di walungan, sareng resep cicing dina waduk anu cukup beresih ku cai ngalir. Ngan aya kalana éta tiasa ngojay kana laut, tapi di dinya ngan ukur tiasa caket caket sungut walungan.
Dina usum panas, éta tetep dina cai deet, sareng stéril ngora ogé tiasa dipendakan dina saluran sempit atanapi teluk caket muara. Dugi ka usum gugur, lauk murag kana handapeun na perenahna dina déprési disebut liang kubur, dimana éta hibernates. Dina usum tiis, anjeunna nuju gaya hirup cicing waé: anjeunna henteu moro sareng henteu tuang nanaon. Saatos és kabuka, stérlet nyéépkeun liang dina handapeun waduk sareng naék ka walungan kanggo neraskeun balap na.
Éta pikabitaeun! Beda sareng kaseueuran Stébronéon, anu dianggap mikanyaah solitér, stérol langkung resep ngajaga ingon-ingon ageung. Malah dina liang pikeun usum salju, lauk ieu sanés nyalira, tapi di barengan ku seueur baraya na.
Sababaraha ratusan stérol kadang usum dina hiji déprési handap. Dina waktos anu sasarengan, aranjeunna tiasa caket pisan saling ngarah teu tiasa mindahkeun insang sareng siripna.
Sabaraha lami ari stéril hirup?
Sterlet hirup, sapertos sadayana lauk Stégeon anu sanés, kanggo waktos anu lami. Hirupna dina kaayaan alam tiasa ngahontal tilu puluh taun. Sanaos kitu, upami dibandingkeun sareng danau anu sami, yuswa ngahontal 80 taun sareng langkung, langkung salah upami nyebatkeun anjeunna ati-panjang diantara perwakilan kulawargana.
Dimorphism séks
Dimorphism séks dina lauk ieu leres-leres teu aya. Jalu sareng bikang spésiés ieu henteu bénten-bénten masing-masing boh dina warna awak atanapi dina ukuranana. Awak bikangna, sapertos awak jalu, ditutupan ku timbangan ganoid padet anu mirip tonjolan tulang; langkung ti éta, jumlah timbangan henteu béda teuing pikeun individu anu béda jenis kelamin.
Habitat, tempat cicing
Sterlet cicing di walungan anu ngalir kana Laut Hideung, Azov sareng Kaspia... Ogé aya di walungan kalér, salaku conto, di Ob, Yenisei, Dvina Kalér, ogé dina basins danau Ladoga sareng Onega. Salaku tambahan, lauk ieu parantos didamel sacara artifisial di walungan sapertos Neman, Pechora, Amur sareng Oka sareng di sababaraha waduk ageung.
Sterlet ngan ukur tiasa cicing dina waduk ku cai anu ngalir, bari langkung resep cicing di walungan anu aya taneuh anu berpasir atanapi batu-batu. Dina waktos anu sasarengan, bikang nyobian tetep caket kana handapeun waduk, bari jalu ngojay dina kolom cai sareng, sacara umum, ngajalankeun gaya hirup anu langkung aktip.
Diét stéil
Sterlet mangrupikeun prédator anu seueur tuang dina invertebrata akuatik alit. Diét lauk ieu dumasarkeun kana organisme béntik, sapertos larva serangga, ogé crustacea amphipod, rupa-rupa moluska sareng cacing alit-bulu anu cicing di handapeun waduk. Séletlet moal nolak tina kaviar lauk sanés, éta tuangeun khususna bari rela. Individu ageung spésiés ieu ogé tiasa tuang lauk anu sedeng, tapi dina waktos anu sami aranjeunna nyobian kantun teuing mangsa anu ageung.
Éta pikabitaeun! Kusabab kanyataan yén bikang sterlet ngakibatkeun gaya hirup caket handapna, sareng lalaki ngojay dina cai terbuka, lauk anu béda-béda jinisna tuang béda-béda. Bikangna milari tuangeun dina sédimén handapeun, sareng lalaki moro invertebrata dina kolom cai. Stéroid resep moro dina poék.
Goreng sareng lauk ngora tuang kana plankton sato sareng mikroorganisme, laun ngalegaan pola tuangna ku nambihan heula anu alit, teras invertebrata langkung ageung ka dinya.
Baranahan sareng turunan
Kahiji kalina, stéril ngaluarkeun mimiti pikeun stion: lalaki dina umur 4-5 taun, sareng awéwé dina umur 7-8 taun. Dina waktos anu sasarengan, éta ngalobaan deui dina 1-2 taun saatos pamijahan sateuacanna.
Mangsa waktos ieu diperyogikeun pikeun bikang pikeun pulih sapinuhna tina "kalahiran" sateuacana, anu seueur nyéépkeun organisme wakil kulawarga ieu.
Mangsa pembibitan pikeun lauk ieu dimimitian di akhir usum semi atanapi mimiti usum panas - sakitar, ti pertengahan Mei dugi ka tungtung na, nalika suhu cai dina wadukna dugi ka 7 dugi ka 20 derajat, sanaos kanyataan yén suhu optimal pikeun spésiés ieu pikeun pamijahan nyaéta 10 -15 derajat. Tapi kadang pemijahan tiasa dimimitian langkung awal atanapi langkung lami tibatan waktos ieu: di awal Mei atanapi pertengahan Juni. Ieu disababkeun kanyataan yén suhu cai anu diperyogikeun pikeun pamijahan henteu diatur dina cara naon waé pikeun hiji alesan atanapi anu sanés. Ogé, nalika pamijahan steril kedah dimimitian, tingkat cai di walungan tempat cicingna ogé mangaruhan.
Stégeon anu hirup di Volga henteu kedah bertunas dina waktos anu sami... Jalma-jalma anu cicing di hulu walungan bertelepon rada langkung lami tibatan jalma-jalma anu resep cicing di hulu handap. Ieu disababkeun ku kanyataan yén waktos pamijahan pikeun lauk ieu ragrag kana banjir pangageungna, sareng éta dimimitian di hulu walungan langkung lami tibatan belah handap. Sterlet ngaluarkeun kaviar di sela-sela gunung, di tempat-tempat anu caina jelas, sareng handapeunana ditutupan batu karikil. Anjeunna mangrupikeun lauk anu rada subur: jumlah endog anu diteundeun ku bikang dina hiji waktos tiasa ngahontal 16,000 atanapi bahkan langkung.
Endog caket, disimpen dina handapeun, dikembangkeun salami sababaraha dinten, saatos ngagoreng napel tina éta. Dina dinten kasapuluh kahirupan, nalika kantung konengna ngaleungit, ukuranana stéril alit henteu langkung ti 1,5 cm. Penampilan anom di spésiés ieu rada benten sareng anu parantos déwasa. Sungut larva leutik, cross-sectioned, sareng antennae fringed sakitar sami ukuranana. Biwir handapna parantos dibagi janten dua, sapertos dina stéroid déwasa. Bagian luhur sirah dina lauk ngora spésiés ieu ditutupan ku duri leutik. Budak ngora warnana leuwih poék tibatan kongen déwasa; poék hususna katingali dina bagian buntut awak ngora taun ayeuna.
Pikeun waktos anu lami, stéroid ngora tetep dina tempat dimana aranjeunna sakali muncul tina endog. Sareng ngan ukur usum gugur, parantos ngahontal ukuran 11-25 cm, aranjeunna angkat ka délta walungan. Dina waktos anu sasarengan, stérol jinis kelamin anu béda tumuh dina kecepatan anu sami: duanana jalu sareng awéwé ti mimiti teu béda-béda dina ukuranana, sapertos kitu, saliwatan ogé sami dina warna na.
Éta pikabitaeun! Sterlet tiasa silih hubungan sareng lauk sanés kulawarga Stégegeon, sapertos rupi-rupi jenis Stégeon, contona, Stébrat Siberia sareng Rusia atanapi Stéstat Stéateate. Sareng ti beluga sareng stéril dina taun 1950-an abad ka-20, hibrida énggal didamel sacara artifisial - langkung saé, anu ayeuna mangrupikeun spésiés komersial anu berharga.
Nilai spésiés hibrida ieu disababkeun ku kanyataan yén, sapertos beluga, éta tumuh saé sareng gancang sareng nambihan beurat. Tapi dina waktos anu sasarengan, henteu sapertos belugas déwasa-déwasa, anu bérés, sapertos stéroid, dibédakeun ku kematangan seksual mimiti, anu ngamungkinkeun pikeun nyepetkeun réproduksi lauk ieu dina kurungan.
Musuh alam
Kusabab kanyataan yén sterlet hirup dina kolom cai atanapi bahkan caket handapeun handapeun awak cai, lauk ieu gaduh sababaraha musuh alami.
Sumawona, bahaya utama sanés kanggo jalma déwasa, tapi pikeun endog stéril sareng kagorengan, anu didahar ku lauk tina spésiés sanésna, kalebet anu kalebet kulawarga kulawarga Stégeon anu cicing di lapangan pamijahan steril. Dina waktos anu sasarengan, lele sareng beluga ngagambarkeun bahaya anu paling ageung pikeun budak ngora.
Populasi sareng status spésiésna
Sateuacan, bahkan tujuh puluh taun ka pengker, sterlet mangrupikeun salah sahiji spésiés anu cukup seueur sareng suksés, tapi ayeuna pencemaran waduk ku kokotor, ogé perburuan kaleuleuwihan parantos ngalaksanakeun tugasna. Janten, kanggo sababaraha waktos ayeuna, lauk ieu didaptarkeun dina Buku Beureum sakumaha kaancam punah, sareng numutkeun klasifikasi internasional spésiés anu dilindungi, éta bakal ditugaskeun status "Spésiés rentan".
Nilai komérsial
Deui dina pertengahan abad ka-20, stérlet dianggap lauk komérsial anu paling umum, anu mancingna aktip dilaksanakeun, sanaos teu tiasa dibandingkeun sareng skala pre-révolusionér tina néwak, nalika ampir 40 ton lauk éta dicekel per taun. Nanging, ayeuna, néwak sterlet di habitat alamna dilarang sareng sacara praktis henteu dilaksanakeun. Nanging, lauk ieu tetep némbongan di pasar, seger atanapi beku, ogé asin, aseupan sareng kaléng. Dimana asal-usulna stérol, upami néwak di walungan parantos lami dilarang sareng dianggap haram?
Éta ogé bakal narik:
- Pike
- Kaluga
- Sturgeon
- Lauk salmon
Kanyataanna nyaéta jalma anu paduli ngalaksanakeun kagiatan konservasi alam, anu henteu hoyong sterlet ngaleungit tina nyanghareupan Bumi salaku spésiésna, parantos sababaraha waktos mimiti aktip ngabiayaan lauk ieu dina kurungan, di kebon lauk anu khusus didamel pikeun tujuan ieu. Sareng, upami mimitina tindakan ieu dilaksanakeun ngan ukur pikeun nyimpen sterlet salaku hiji spésiés, ayeuna, nalika aya cukup lauk ieu lahir dina kurungan, a revival bertahap tina tradisi kuliner kuno pakait sareng lauk ieu parantos dimimitian. Tangtosna, ayeuna, daging stéril moal mirah, sareng kualitas lauk anu diangkat dina kurungan langkung handap tina anu dipelak dina kaayaan alami. Nanging, peternakan lauk mangrupikeun kasempetan anu saé pikeun sterlet henteu ngan ukur salamet salaku spésiés, tapi ogé janten spésiés komérsial umum, sapertos sababaraha taun ka pengker.
Éta pikabitaeun! Sterlet, dianggap pangleutikna tina spésiés Stégegeon, bénten ti wawakil sanésna kulawarga ieu sanés ngan ukur saageungna, tapi ogé dina waktos éta ngahontal kematangan séks langkung gancang dibanding Stégeon séjén.
Nya ieu, ogé kanyataan yén stérlet mangrupikeun lauk anu henteu pikaresepeun pikeun tuangeun, sareng ngajantenkeun merenah pisan pikeun beternak dina kurungan sareng pikeun beternak spésiés énggeon énggal, sapertos, anu langkung saé. Kusabab kitu, sanaos kanyataanna yén ayeuna kagolong kana spésiés anu kaancam punah, sterlet masih gaduh kasempetan anu hadé pikeun salamet salaku spésiés. Barina ogé, jalma-jalma henteu resep kana lauk ieu ngaleungit tina nyanghareupan Bumi, sahingga sadaya kamungkinan tindakan lingkungan dilakukeun pikeun nyalametkeun sterlet.
